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書誌情報

書名

「サル学」の系譜 人とチンパンジーの50年  中公叢書  

著者名 中村 美知夫/著
出版者 中央公論新社
出版年月 2015.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119721710489.9/ナ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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2015
292.587 292.587
遺伝子組み換え食品

書誌詳細

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タイトルコード 1008000974657
書誌種別 図書
書名 「サル学」の系譜 人とチンパンジーの50年  中公叢書  
書名ヨミ サルガク ノ ケイフ 
著者名 中村 美知夫/著
著者名ヨミ ナカムラ ミチオ
出版者 中央公論新社
出版年月 2015.9
ページ数 299p
大きさ 20cm
分類記号 489.97
分類記号 489.97
ISBN 4-12-004756-5
内容紹介 今西錦司によってはじまった日本の霊長類研究=「サル学」。なかでもチンパンジーは多くの研究者たちを魅了してきた。タンザニア・マハレで研究がはじまってから半世紀。チンパンジーの魅力と先人研究者たちの試行錯誤を綴る。
著者紹介 1971年熊本県生まれ。京都大学大学院理学研究科博士後期課程単位取得退学、同大学博士(理学)。同大学野生動物研究センター准教授。著書に「チンパンジー」など。
件名 チンパンジー
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 クローン牛、染色体操作の魚、植物の細胞や昆虫からつくるタンパク質…食卓には「いびつな自然」の産物が急増中。生命を意図的に操作した食品と技術の問題点、避け方がよくわかる。
(他の紹介)目次 第1章 米が危ない
第2章 植物の生命を操る技術
第3章 危険な遺伝子組み換え作物・飼料
第4章 畜産クローンの時代
第5章 一般化したバイオ魚
第6章 第二世代遺伝子組み換え食品の登場
第7章 昆虫工場と生物農薬
第8章 化学企業による食糧支配
第9章 日本政府が進めるバイオ戦略
第10章 生命操作食品への立ち向かい方


内容細目表

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