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書誌情報

書名

世界文学あらすじ大事典  1  あ〜きよう 

著者名 横山 茂雄/監修   石堂 藍/監修
出版者 国書刊行会
出版年月 2005.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2012493710619/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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伊藤 武
1996

書誌詳細

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タイトルコード 1008000871832
書誌種別 電子図書
書名 世界文学あらすじ大事典  1  あ〜きよう 
書名ヨミ セカイ ブンガク アラスジ ダイジテン 
著者名 横山 茂雄/監修
著者名ヨミ ヨコヤマ シゲオ
著者名 石堂 藍/監修
著者名ヨミ イシドウ ラン
出版者 国書刊行会
出版年月 2005.7
ページ数 12,623p
分類記号 903.3
分類記号 903.3
ISBN 4-336-04698-0
内容紹介 世界文学の名作1001編を精選。題名の50音順に配列し、各編に作家解説、入手可能な翻訳書誌を付す。あらゆる文学ジャンルを網羅した百科全書的便利本。第1巻には「失われた時を求めて」「オイディプス王」等を収録。
件名 文学-辞典
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 スパイス―この言葉には妖しげで魅力的な響きがある。それを裏づけるかのように、スパイスは古来、調理のみならず、染色・着香・薬用・魔除けにと生活の様々な側面に役立てられてきた。古代びとの知恵の世界に遊び、蘊蓄を傾け、魔訶不思議なイラストも交えてスパイスの本性を現代によみがえらせようとする本書。
(他の紹介)目次 海椒はヒリヒリして―トウガラシ
スパイシー・ハイ―サンショウ
そそる「におい」―納豆
胡椒はもうたくさん―コショウ
サタンの贈り物―タマネギとニンニク
将軍家の秘薬―ショウガ
美味しい色―ターメリックとサフラン
香りを食べる―妖しいスパイス
阿修羅の秘宝―ゴマとカラシ
女神の体臭―セリ科のハーブ
魔女の秘伝―シソ科のハーブ
三週間と六時?―酸味料
ローマの饗宴―魚醤油とトマト
アラビアの“世”は更けて―スピリッツ
中華の“道”―漢方薬
香りに聞く―水


内容細目表

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