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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117388611 | 820/ｳ/ | 書庫１ | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似 | 2012635773 | 820/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006700432537 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ことばの周辺 中国語72話 |
| 書名ヨミ |
コトバ ノ シュウヘン |
| 著者名 |
上野 恵司／著
|
| 著者名ヨミ |
ウエノ ケイジ |
| 版表示 |
新版 |
| 出版者 |
白帝社
|
| 出版年月 |
2007.6 |
| ページ数 |
226p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
820
|
| 分類記号 |
820
|
| ISBN |
4-89174-873-9 |
| 内容紹介 |
中国語のあいさつについて、名前のはなし、姓のはなし、敬称をめぐって、外来語のはなし、日中同形語のはなしなど、ことばの周辺に広がる異文化の世界を紹介する72話。NHKラジオ中国語講座テキスト連載をまとめる。 |
| 著者紹介 |
1939年大阪府生まれ。大阪市立大学大学院修了。79〜81年、北京にて研修。帰国後NHKラジオ中国語講座を担当。筑波大学教授を経て共立女子大学教授。日本中国語検定協会理事長。 |
| 件名 |
中国語 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
スパイス―この言葉には妖しげで魅力的な響きがある。それを裏づけるかのように、スパイスは古来、調理のみならず、染色・着香・薬用・魔除けにと生活の様々な側面に役立てられてきた。古代びとの知恵の世界に遊び、蘊蓄を傾け、魔訶不思議なイラストも交えてスパイスの本性を現代によみがえらせようとする本書。 |
| (他の紹介)目次 |
海椒はヒリヒリして―トウガラシ
スパイシー・ハイ―サンショウ
そそる「におい」―納豆
胡椒はもうたくさん―コショウ
サタンの贈り物―タマネギとニンニク
将軍家の秘薬―ショウガ
美味しい色―ターメリックとサフラン
香りを食べる―妖しいスパイス
阿修羅の秘宝―ゴマとカラシ
女神の体臭―セリ科のハーブ
魔女の秘伝―シソ科のハーブ
三週間と六時？―酸味料
ローマの饗宴―魚醤油とトマト
アラビアの“世”は更けて―スピリッツ
中華の“道”―漢方薬
香りに聞く―水 |
内容細目表
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