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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180950867913.6/タン/1階文庫92一般図書一般貸出在庫  
2 3311985240913/タ/文庫一般図書一般貸出在庫  
3 もいわ6311915968913/タ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×

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世界史

書誌詳細

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タイトルコード 1001001340222
書誌種別 図書
書名 おかし・な・ごはん     
書名ヨミ オカシ ナ ゴハン 
著者名 山岡 ひかる/作
著者名ヨミ ヤマオカ ヒカル
出版者 偕成社
出版年月 2002.4
ページ数 1冊
大きさ 21cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-03-436050-X
内容紹介 ある朝、テーブルに並んでいたのは、お菓子の朝ごはんだった。しかも、給食までがお菓子! いったい、なにが起こったんだ!? 画面の隅々まで全て貼り絵で描いた絵本。
著者紹介 1967年愛知県生まれ。四日市市にある子どもの本の専門店メリーゴーランドが主催する「絵本塾」で絵本創作に取り組む。著書に「おやすみ時計」。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 スパイス―この言葉には妖しげで魅力的な響きがある。それを裏づけるかのように、スパイスは古来、調理のみならず、染色・着香・薬用・魔除けにと生活の様々な側面に役立てられてきた。古代びとの知恵の世界に遊び、蘊蓄を傾け、魔訶不思議なイラストも交えてスパイスの本性を現代によみがえらせようとする本書。
(他の紹介)目次 海椒はヒリヒリして―トウガラシ
スパイシー・ハイ―サンショウ
そそる「におい」―納豆
胡椒はもうたくさん―コショウ
サタンの贈り物―タマネギとニンニク
将軍家の秘薬―ショウガ
美味しい色―ターメリックとサフラン
香りを食べる―妖しいスパイス
阿修羅の秘宝―ゴマとカラシ
女神の体臭―セリ科のハーブ
魔女の秘伝―シソ科のハーブ
三週間と六時?―酸味料
ローマの饗宴―魚醤油とトマト
アラビアの“世”は更けて―スピリッツ
中華の“道”―漢方薬
香りに聞く―水


内容細目表

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