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書名

自然流「日本酒」読本　　　　　

著者名 福田 克彦／文 　 北井 一夫／写真
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1992.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5514004661588/ﾌ/書庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001251508
書誌種別 図書
書名 過ぎ去りし日々の光　　下　ハヤカワ文庫 SF　　
書名ヨミ スギサリシ ヒビ ノ ヒカリ　
著者名 アーサー・C.クラーク／著
著者名ヨミ アーサー C クラーク
著者名 スティーヴン・バクスター／著
著者名ヨミ スティーヴン バクスター
著者名 冬川 亘／訳
著者名ヨミ フユカワ ワタル
出版者 早川書房
出版年月 2000.12
ページ数 331p
大きさ 16cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-15-011339-4
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 スパイス―この言葉には妖しげで魅力的な響きがある。それを裏づけるかのように、スパイスは古来、調理のみならず、染色・着香・薬用・魔除けにと生活の様々な側面に役立てられてきた。古代びとの知恵の世界に遊び、蘊蓄を傾け、魔訶不思議なイラストも交えてスパイスの本性を現代によみがえらせようとする本書。
(他の紹介)目次 海椒はヒリヒリして―トウガラシ
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香りに聞く―水


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