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書名

太平洋探検　　3　岩波文庫　第二回航海　上

著者名 クック／[著] 　 増田 義郎／訳
出版者 岩波書店
出版年月 2005.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116694944299.1/ｸ/3１階文庫90一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006500194819
書誌種別 図書
書名 太平洋探検　　3　岩波文庫　第二回航海　上
書名ヨミ タイヘイヨウ タンケン　
著者名 クック／[著]
著者名ヨミ クック
著者名 増田 義郎／訳
著者名ヨミ マスダ ヨシオ
出版者 岩波書店
出版年月 2005.1
ページ数 357p
大きさ 15cm
分類記号 299.1
分類記号 299.1
ISBN 4-00-334853-2
件名 太平洋、航海
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 気軽にできて、とびきりおいしい！グラタン・ドリア。簡単にできる基本のソースで。フライパン１つで。野菜だけでも。おつまみにも。家にある材料で！こんがり絶品５０レシピ。
(他の紹介)目次 第１章　基本のソースで王道のグラタン・ドリア（基本のぐるぐるホワイトソース
基本のぐつぐつトマトソース
もっと簡単なお手軽ソース）
第２章　フライパン１つで完成！毎日のグラタン・ドリア（フライパン１つで作る基本の流れ）
第３章　野菜１つの心躍る副菜グラタン（グラタンに合う野菜って？
かけるだけ・のせるだけグラタン）
第４章　ちょっと大人なおつまみグラタン（ラム肉のスパイシートマトグラタン
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