蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
浅草・フルーツパーラーゴトーのフルーツをもっとおいしく楽しむ本 食べごろ/切り方/食べ方/品種/保存法etc.
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| 著者名 |
後藤 浩一/著
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| 出版者 |
家の光協会
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| 出版年月 |
2022.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
清田 | 5513875996 | 596.3/ゴ/ | 図書室 | 26 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
菊水元町 | 4313110183 | 596/コ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001662688 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
浅草・フルーツパーラーゴトーのフルーツをもっとおいしく楽しむ本 食べごろ/切り方/食べ方/品種/保存法etc. |
| 書名ヨミ |
アサクサ フルーツ パーラー ゴトー ノ フルーツ オ モット オイシク タノシム ホン |
| 著者名 |
後藤 浩一/著
|
| 著者名ヨミ |
ゴトウ コウイチ |
| 出版者 |
家の光協会
|
| 出版年月 |
2022.3 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
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| ISBN |
4-259-56722-4 |
| 内容紹介 |
食べごろ、切り方、食べ方、保存法…。人気パーラー店主が、フルーツ好きも意外と知らない様々なフルーツの魅力と味わい方を、写真とともにたっぷり紹介します。フルーツパフェ&フルーツサンドの作り方も掲載。 |
| 著者紹介 |
「フルーツパーラーゴトー」店主。元グラフィックデザイナー。メニュー表やパフェの設計図も手掛ける。 |
| 件名 |
料理、果実 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ロケットエンジン、レーダー、ノイズキャンセリングから、眼の水晶体再建術、MRI、重粒子線がん治療まで―。テクノロジーの仕組みを徹底解説! |
| (他の紹介)目次 |
(医療の中の物理学)水晶体の再建 (医療の中の物理学)内視鏡 (医療の中の物理学)X線・CT・MRI (医療の中の物理学)重粒子線によるがん治療 (日常の中にある物理学)万有引力と天体の不思議 (日常の中にある物理学)ジェットエンジンの推進力 (日常の中にある物理学)気象現象のメカニズム (日常の中にある物理学)ノイズ・キャンセリング (日常の中にある物理学)レーダー・ソナー (日常の中にある物理学)リニアモーターカー〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
鎌田 浩毅 1955年東京生まれ。東京大学理学部卒業。通産省主任研究官、京都大学大学院人間・環境学研究科教授を経て、現在京都大学レジリエンス実践ユニット特任教授・同名誉教授。専門は火山学、地球科学、科学教育(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 米田 誠 1977年生まれ。兵庫県西宮市出身。大阪大学大学院修了(修士(工学))。三菱重工業株式会社での設計業務を経て、現在関西の大学受験予備校「研伸館」にて物理の学習指導に携わる。東大・京大をはじめ、難関大学志望の高校生や灘中・灘高の学校準拠クラスを指導するなど、幅広いレベル・学年の講座を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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