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書名

食品工場の生産技術 単位操作を理解して生産性を向上!    

著者名 弘中 泰雅/著
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2020.8


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2020
588.09 588.09
食品工業 生産性

書誌詳細

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タイトルコード 1008001508534
書誌種別 図書
書名 食品工場の生産技術 単位操作を理解して生産性を向上!    
書名ヨミ ショクヒン コウジョウ ノ セイサン ギジュツ 
著者名 弘中 泰雅/著
著者名ヨミ ヒロナカ ヤスマサ
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2020.8
ページ数 301p
大きさ 21cm
分類記号 588.09
分類記号 588.09
ISBN 4-526-08078-4
内容紹介 深刻な人手不足の食品製造業は機械化・自動化が望まれているが、衛生管理などの面から難しさがある。食品工場特有の事情を考慮した技術で生産性を向上させ、機械化・自動化を実現するノウハウを、豊富な事例と共に解説する。
著者紹介 鹿児島大学大学院水産研究科修了。農学博士(九州大学)。テクノバ株式会社代表取締役。日本生産管理学会理事。日本穀物科学会賞等受賞。著書に「食品工場の生産性2倍」など。
件名 食品工業、生産性
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ヘイトスピーチ、排外主義運動の顕在化、日本会議の台頭、改憲潮流、ネットに溢れかえる右派的言説―。はたして本当に、日本は「右傾化」したのか。個々の政権の消長を超えた次元で、日本社会全体の構造変化のなかで捉える。
(他の紹介)目次 総説 「右傾化」ではなく「左が欠けた分極化」
第1部 意識(世論―世論は「右傾化」したのか
歴史的変遷―「保守化」の昭和史―政治状況の責任を負わされる有権者)
第2部 メディア・組織・思想(マスメディア―政治システムとの強いリンクがもたらした構造的「右傾化」
ネットメディア―ネットメディアの伸長と右傾化
草の根組織―政治主導の右傾化
天皇と神道思想―神聖天皇と国家神道からみた日本の右傾化)
第3部 政治(政党―自民党の右傾化とその論理
地方政治―地方議会における右傾化―政党間競争と政党組織の観点から
政策アウトプット―島根県の「竹島の日」条例制定の経緯)


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