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書名

仲卸人が教える本当においしい野菜・果物の見分け方　　　　　

著者名 藤井 雅人／著
出版者 幻冬舎メディアコンサルティング
出版年月 2021.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別南8313218482626/ﾌ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001627172
書誌種別 図書
書名 仲卸人が教える本当においしい野菜・果物の見分け方　　　　　
書名ヨミ ナカオロシニン ガ オシエル ホントウ ニ オイシイ ヤサイ クダモノ ノ ミワケカタ　
著者名 藤井 雅人／著
著者名ヨミ フジイ マサヒト
出版者 幻冬舎メディアコンサルティング
出版年月 2021.10
ページ数 199p
大きさ 19cm
分類記号 626
分類記号 626
ISBN 4-344-93662-1
内容紹介 レタスは葉が巻きすぎていないものがいい、ブロッコリーは緑より紫がかったほうが甘い…。青果についての基礎知識や、品種や産地、色や形、旬の時期などを基にした、プロしかしらない、おいしさの目利きポイントを紹介する。
件名 蔬菜、果実
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 餓鬼道に堕ちた者たちが繰り広げる５１の物語。『スッタニパータ』や『ダンマパダ』などと同等の経典として大事に伝えられてきた初期仏教経典『餓鬼事経』を、解説付きの現代語訳で読む！
(他の紹介)目次 田のごとし
豚の口
臭い口
小麦粉人形
塀の外
児を喰らう
牛
機織り職人
禿頭
象に乗る土地神〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 藤本 晃
　１９６２年、山口県生まれ。仏教学者、山口県下松市・浄土真宗誓教寺住職。学習院大学哲学科、龍谷大学修士課程（仏教学）、カナダ・カルガリー大学修士課程（宗教学）を経て、広島大学博士課程修了。文学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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