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書誌情報

書名

新・食物アレルギーガイドブック すぐわかる!!よくわかる!!知って安心 園で役立つ    

著者名 海老澤 元宏/監修   林 典子/監修
出版者 メイト
出版年月 2020.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310426356376.1/シ/2階図書室WORK-473一般図書貸出禁止在庫   ×

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海老澤 元宏 林 典子
2020
376.14 376.14
保育 給食 食物アレルギー

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001452167
書誌種別 図書
書名 新・食物アレルギーガイドブック すぐわかる!!よくわかる!!知って安心 園で役立つ    
書名ヨミ シン ショクモツ アレルギー ガイドブック 
著者名 海老澤 元宏/監修
著者名ヨミ エビサワ モトヒロ
著者名 林 典子/監修
著者名ヨミ ハヤシ ノリコ
出版者 メイト
出版年月 2020.2
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 376.14
分類記号 376.14
ISBN 4-89622-455-9
内容紹介 保育の現場に合った食物アレルギーの情報を紹介。鶏卵・牛乳・小麦粉を使わないレシピ42例を掲載し、食物アレルギーの適切な診療について解説。幼稚園・保育所で安全に食事を提供するための具体的なアドバイスなども収録。
件名 保育、給食、食物アレルギー
言語区分 日本語



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