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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
清田 | 5513895317 | 588/サ/ | 図書室 | 10 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
苗穂・本町 | 3413092903 | 588/サ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001162955 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
勝ち続ける「仕組み」をつくる獺祭の口ぐせ |
書名ヨミ |
カチツズケル シクミ オ ツクル ダッサイ ノ クチグセ |
著者名 |
桜井 博志/著
|
著者名ヨミ |
サクライ ヒロシ |
出版者 |
KADOKAWA
|
出版年月 |
2017.5 |
ページ数 |
238p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
588.52
|
分類記号 |
588.52
|
ISBN |
4-04-601844-1 |
内容紹介 |
「経験と勘」は言い逃れ、慣習に縛られるな、「酔うため、売るため」の酒を捨てる-。いつ潰れてもおかしくない経営状況から「売上日本一」を実現した酒蔵が、日々口ずさんできたV字回復の「口ぐせ」を紹介する。 |
著者紹介 |
1950年山口県生まれ。旭酒造会長。純米大吟醸「獺祭」開発。著書に「逆境経営」がある。 |
件名 |
旭酒造株式会社 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
ヒットメーカーは「見えないところ」で何をしているのか?潰れかけた酒蔵から「売上日本一」を実現したV字回復の法則。 |
(他の紹介)目次 |
1 獺祭を造った口ぐせ(「経営と勘」は言い逃れ 「伝統」にあぐらをかくな ほか) 2 戦う経営者の口ぐせ(業界のマイナスの中にチャンスがある 「当たり前」を捨てる勇気をもて ほか) 3 お客様から支持されるための口ぐせ(「酔うため、売るため」の酒を捨てる ブランドは「つくる」のではなく、「守る」 ほか) 4 世界で戦うための口ぐせ(マーケットのど真ん中を攻めろ ライバルは「とりあえずビール」 ほか) 5 会社と社員を成長させる口ぐせ(「ピンチ」が人を成長させる 日本人だからこそ変わることができる ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
桜井 博志 旭酒造会長。1950年、山口県周東町(現岩国市)生まれ。松山商科大学(現松山大学)卒業後、西宮酒造(現日本盛)での修業を経て、76年に旭酒造に入社するも、酒造りの方向性や経営をめぐって父と対立して退社。一時、石材卸業会社を設立し、年商2億円まで成長させたが、父の急逝を受けて84年に家業に戻る。研究を重ねて純米大吟醸「獺祭」を開発、業界でも珍しい四季醸造や12階建ての本蔵ビル建設など、「うまい酒」造りの仕組み化を進めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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