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書誌情報

書名

優しい時間     

著者名 八千草 薫/著
出版者 世界文化社
出版年月 1999.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4410193058772/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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山田 悟
2015
493.123 493.123
糖尿病 食餌療法

書誌詳細

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タイトルコード 1001001175498
書誌種別 図書
書名 優しい時間     
書名ヨミ ヤサシイ ジカン 
著者名 八千草 薫/著
著者名ヨミ ヤチグサ カオル
出版者 世界文化社
出版年月 1999.11
ページ数 284p
大きさ 20cm
分類記号 772.1
分類記号 772.1
ISBN 4-418-99537-4
内容紹介 仕事、山や自然、夫と愛犬との日々…。女優、妻、一人の女性として育んできた心豊かな時間と濃やかな暮らし。すがすがしい共感を呼ぶ50篇のエッセイ集。
著者紹介 大阪市生まれ。女優。宝塚歌劇団を経て、舞台、映画、テレビで広く活躍。夫は映画監督の谷口千吉。
個人件名 八千草 薫
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 生活習慣病が激増している。その8割を占める糖尿病、高血圧、脂質異常症は、さらにガン、心臓病、脳卒中の三大死因につながっていく。特に糖尿病とガンの密接な関係を考えると、40歳以上の3人に一人が血糖異常者という現状は危機的だ。欧米人に比べ日本人は糖質に弱い。人間ドックで見落とされる食後高血糖を防ぐには、血糖値を上げる唯一の原因、糖質(炭水化物・果物・芋・豆等)をコントロールするしかない。そのための新しい食事法がロカボだ。巷にあふれる根拠に乏しい糖質制限とは違う、最新栄養学に基づく革命的食事法を徹底解説。
(他の紹介)目次 第1章 日本人の体に起きている異変
第2章 黒が白になった栄養学の激変
第3章 カロリー制限は意味がない
第4章 緩やかな糖質制限=ロカボが人類を救う
第5章 ロカボ生活をはじめよう
第6章 疑問にお答えします
(他の紹介)著者紹介 山田 悟
 1970年東京都生まれ。北里大学北里研究所病院糖尿病センター長。日々一三〇〇人の患者と向き合いながら、食べる喜びが損なわれる糖尿病治療において、いかにQOL(クオリティ・オブ・ライフ)を上げていけるかを追求。13年11月14日に、緩やかな糖質制限食=ロカボの考え方を普及させ、作り手にも食べる側にも、より良い社会の実現を目指す、一般社団法人食・楽・健康協会を立ち上げる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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