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書誌情報

書名

スペイン・ワイン     

著者名 大滝 恭子/著   永峰 好美/著   山本 博/著
出版者 早川書房
出版年月 2015.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119707479588.5/ス/1階図書室50A一般図書一般貸出在庫  

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大滝 恭子 永峰 好美 山本 博
2015
588.55 588.55
ぶどう酒

書誌詳細

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タイトルコード 1008000955631
書誌種別 図書
書名 スペイン・ワイン     
書名ヨミ スペイン ワイン 
著者名 大滝 恭子/著
著者名ヨミ オオタキ タカコ
著者名 永峰 好美/著
著者名ヨミ ナガミネ ヨシミ
著者名 山本 博/著
著者名ヨミ ヤマモト ヒロシ
出版者 早川書房
出版年月 2015.7
ページ数 252p
大きさ 19cm
分類記号 588.55
分類記号 588.55
ISBN 4-15-209543-5
内容紹介 革命的進歩を遂げ、世界で躍進を続けるスペイン・ワイン。その歴史、主要産地、生産者、ブドウ品種を網羅的に紹介する、プロ・アマ必携のガイドブック。「知っていればバルで困らない言葉」などの巻末付録つき。
著者紹介 (株)Amplifica代表取締役。JSA認定ワインエキスパート。日本輸入ワイン協会事務局次長。
件名 ぶどう酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 今が飲みごろ!革命的進歩を遂げたスペイン・ワインのすべてが分かる、プロ・アマ必携のガイドブック。スペインワイン協会推薦!日本初の解説書。
(他の紹介)目次 第1部 総論(はじめに―今、なぜスペイン・ワインか?トレンドなスペイン・ワイン
地勢・気候
スペイン・ワインの生産状況 ほか)
第2部 各論(スペインの各ワイン生産地とDOワイン
スペイン北部 最東地区(カタルーニャCATALUNA)
スペイン北部 中央東部地区(アラゴンARAG´ON) ほか)
第3部 付録(スペイン・ワインの生産者リスト
スペイン・ワインの本
日本のワイン誌にみるスペイン・ワインの新情報 ほか)


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