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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
厚別 | 8012668177 | 596.6/ミ/ | 図書室 | 22 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
南区民 | 6113018144 | 596/ミ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
旭山公園通 | 1213003526 | 596/ミ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
太平百合原 | 2413008026 | 596/ミ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
5 |
ふしこ | 3213014685 | 596/ミ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
6 |
栄 | 3313007993 | 596/ミ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
7 |
はちけん | 7410232156 | 596/ミ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000062014 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
毎日食べたいホームメイド・アイスクリーム |
書名ヨミ |
マイニチ タベタイ ホームメイド アイスクリーム |
著者名 |
三宅 郁美/著
|
著者名ヨミ |
ミヤケ イクミ |
出版者 |
アスペクト
|
出版年月 |
2008.8 |
ページ数 |
93p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
596.65
|
分類記号 |
596.65
|
ISBN |
4-7572-1532-0 |
内容紹介 |
アイスクリームを食べれば毎日、笑顔でHappyに。できたてのアイスクリームを食べよう! アイスクリームメーカーを使ったアイスクリーム、手もみで作れる簡単アイスクリーム、アイスデザートなど40のレシピを紹介。 |
著者紹介 |
三宅郁美料理サロン「LE TABLIER BLANC」を主宰。新聞、女性誌などにレシピを提供。著書に「すごいぞ!フライパンおかず」など。 |
件名 |
アイスクリーム |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
アイスクリームメーカーを使ったアイスクリーム、手もみで作れるかんたんアイスクリーム、おもてなしにぴったりなアイスデザートなどを紹介。かんたん、あんしん、おいしい、みんなが大好きアイスクリームレシピ40。 |
(他の紹介)目次 |
01 基本のアイスクリーム(アイスクリームメーカーについて アイスクリームメーカーで作るバニラアイスクリーム ほか) 02 アイスクリーム(いちごアイス/バナナラムレーズンアイス ぶどうアイス ほか) 03 ウォーターアイス(レモンシャーベット スイカシャーベット ほか) 04 アイスデザート(チョコレートアイスのズコット ロイヤルミルクティーアイスのクッキーサンド ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
三宅 郁美 1985年から5年間、フランスに在住。「ル・コルドンブルー」「エコール・リッツ・エスコフィエ」にて、菓子・料理・ワイン・チーズ・テーブルコーディネートを学び、ディプロムを取得。1990年より2年間在米。N.Y.マンハッタンK&Mカルチャースクールにて料理講師を務める。帰国後、東京・目白にて三宅郁美料理サロン「LE TABLIER BLANC(ル・タブリエ・ブラン)」主宰する傍ら、新聞、女性誌などにレシピを数多く提供。カルチャースクールや企業セミナーの講師も務めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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