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書誌情報

書名

恐るべきさぬきうどん  麵地巡礼の巻 新潮文庫  

著者名 麵通団/著
出版者 新潮社
出版年月 2003.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3211107028596/メ/文庫一般図書一般貸出在庫  
2 はちけん7410134147596/メ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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2003
596.38 596.38
うどん

書誌詳細

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タイトルコード 1006300032189
書誌種別 図書
書名 恐るべきさぬきうどん  麵地巡礼の巻 新潮文庫  
書名ヨミ オソルベキ サヌキ ウドン 
著者名 麵通団/著
著者名ヨミ メンツウダン
出版者 新潮社
出版年月 2003.5
ページ数 438p
大きさ 16cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-10-105922-5
件名 うどん
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「眠らないうどんタウン」を歩き、遙かなる「うどん黄金郷」を行く。“麺通団”は今日も「うどんフロンティア」を求めて東奔西走の日々だが、「さぬきうどんブーム」のあまりの大ブレイクで、マスコミの取材が殺到、ついに東京のうどん店探訪にも引っ張り出されるハメに。地元タウン誌の連載に端を発した、奇跡としかいいようのない、伝説的B級グルメ本。抱腹絶倒の超穴場探訪記。
(他の紹介)目次 第1章 高松市街巡礼 眠らないうどんタウン(追憶のだし―高松市・丸山
おあいそはどちら?―高松市・三和 ほか)
第2章 高松郊外・東讃巡礼 荒野の果てに(御大登場―高松市・わら家
奥のあぜ道―高松市・谷川 ほか)
第3章 中讃巡礼1 遙かなるうどん黄金郷(国分寺の盲点―国分寺町・ジャンボ
黄金郷の回廊 麺聖と団長の探検記 ほか)
第4章 中讃巡礼2 失われざる奇跡と伝説(郵便局集配職員休憩所―坂出市・山下
魁皇の麺―坂出市・おか泉 ほか)
第5章 西讃巡礼 フロンティアへ…(魅惑のばーちゃん軍団―観音寺市・大喜多
まり―観音寺市・まり ほか)


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