検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

世界の食べものこんにちは     

著者名 陣内 十三子/著
出版者 新日本出版社
出版年月 1995.2


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 星置9311666037383/ジ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

1995
383.8 383.8
食物 旅行案内(外国)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000861085
書誌種別 図書
書名 世界の食べものこんにちは     
書名ヨミ セカイ ノ タベモノ コンニチワ 
著者名 陣内 十三子/著
著者名ヨミ ジンナイ トミコ
出版者 新日本出版社
出版年月 1995.2
ページ数 204p
大きさ 19cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-406-02333-X
内容紹介 人々の暮らしが育んだ、個性あふれる各地の味。意外な発見、素敵な体験がいっぱい、お料理名人が案内するちょっと異色な食文化。ポルトガル、スペイン、スリランカ、韓国、タイなど楽しい食の旅。
著者紹介 1924年福岡県生まれ。京都在住の料理研究家。著書に「柳川の料理」など。
件名 食物、旅行案内(外国)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人々の暮らしが育んだ、個性あふれる各地の味。意外な発見、素敵な体験がいっぱい、お料理名人が案内するちょっと異色な食文化。
(他の紹介)目次 1 南蛮菓子のふるさと、ポルトガル
2 豊かな食糧明るい国スペイン
3 紅茶と米の粉料理のスリランカ
4 韓国で見つけた日本の食文化
5 タイ、米とナム・プラーにひかれて
6 中国雲南省西双版納の夏
7 アジアとヨーロッパが同居するトルコ
8 北部イタリヤを旅して


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。