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書誌情報

書名

食糧と農業を考える   岩波新書 黄版 165  

著者名 大島 清/著
出版者 岩波書店
出版年月 1981


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1 中央図書館0115512782611/オ/書庫1一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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大島 清
1981
611  611

書誌詳細

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タイトルコード 1001000422209
書誌種別 図書
書名 食糧と農業を考える   岩波新書 黄版 165  
書名ヨミ シヨクリヨウ ト ノウギヨウ オ カンガエル 
著者名 大島 清/著
著者名ヨミ オオシマ キヨシ
出版者 岩波書店
出版年月 1981
ページ数 0209
大きさ 18*11
分類記号 611
分類記号 611
ISBN 4-00-420165-9
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本人の食生活は豊かになったといわれる。しかし、穀物自給率がますます低くなっている現実を見れば、その基盤のもろいことは明らかである。農村の激しい変貌、米価をめぐる農民と消費者の対立、戦後の農政について検討し、資源危機の構造や穀物メジャーの暗躍など国際経済の動きにも注目しつつ今日の食糧問題を多角的に解明する。
(他の紹介)目次 穀物自給率33%
新資源戦争と食糧
食糧は“第3の武器”か
変貌する日本農業
米過剰―生産調整の衝撃
財界・労働組合の農政提言
食管制をどうする
風土に合った食生活
農業発展の2つの道


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