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書名

絵とき広告「文化誌」　　　　　

著者名 宮野 力哉／著
出版者 日本経済新聞出版社
出版年月 2009.5

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1 中央図書館0118005818674.2/ﾐ/１階図書室54B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 厚別8013386423674/ﾐ/新着図書8一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000158937
書誌種別 図書
書名 絵とき広告「文化誌」　　　　　
書名ヨミ エトキ コウコク ブンカシ　
著者名 宮野 力哉／著
著者名ヨミ ミヤノ リキヤ
出版者 日本経済新聞出版社
出版年月 2009.5
ページ数 461p
大きさ 22cm
分類記号 674.21
分類記号 674.21
ISBN 4-532-31433-0
内容紹介 日本人をその気にさせた「あの手この手」とは? のれん、看板、新聞広告、ポスター、自動車、アドバルーン…。ユニークなエピソードと図版でたどる、広告の創意と工夫の軌跡。
著者紹介 美術エッセイスト、グラフィック・デザイナー。繊維製品から金属メーカー、銀行や百貨店まで、さまざまな企業体の広告物制作にかかわってきた。著書に「絵とき百貨店「文化誌」」など。
件名 広告-日本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 繁盛店続出の「麺」学校で教える、経営・開店のノウハウを徹底公開。
(他の紹介)目次 序章　麺専門店の王道
第１章　麺専門店とは
第２章　マネジメント
第３章　繁盛の法則
第４章　コンセプト
第５章　資金調達
第６章　店舗作り
第７章　商品
第８章　人材
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(他の紹介)著者紹介 藤井 薫
　大和麺学校校長。株式会社大和製作所、株式会社讃匠代表取締役。過去３６年以上にわたり、麺ビジネスを一筋に研究し、麺専門店の繁盛法則について全国各地で講演を行う。「行列の仕掛け人」としてＮＨＫや民放に出演するほか、メディアにも多数取り上げられる。現在も年間２００店以上の麺専門店のプロデュース・指導を行っている。１９４８年５月、香川県坂出市生まれ。国立高松工業高等専門学校機械工学科卒業。川崎重工株式会社に入社し、航空機事業部機体設計課に配属。その後、独立し、１９７５年に大和製作所を創業。現在は小型製麺機の販売代数で業界トップシェアを誇る。また、２０００年４月にうどん学校、２００４年１月にラーメン学校とそば学校を開校し、校長に就任。直営うどん店・亀城庵の讃岐うどんは、インターネットでも通販され、楽天グルメ大賞を８回受賞している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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