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書誌情報

書名

野菜の効用 『医心方』四千年の知恵から  ちくま文庫  

著者名 槇 佐知子/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2007.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8012637974499.8/マ/書庫文庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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2007
499.87 499.87
薬用植物 蔬菜 果実

書誌詳細

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タイトルコード 1006700434377
書誌種別 図書
書名 野菜の効用 『医心方』四千年の知恵から  ちくま文庫  
書名ヨミ ヤサイ ノ コウヨウ 
著者名 槇 佐知子/著
著者名ヨミ マキ サチコ
出版者 筑摩書房
出版年月 2007.7
ページ数 247p
大きさ 15cm
分類記号 499.87
分類記号 499.87
ISBN 4-480-42339-9
件名 薬用植物、蔬菜、果実
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 タケノコは養分を運ぶ気血のめぐりを良くするので痔に効く、ゆで汁も捨てずに患部を洗うと良い。笹の葉寿司、鱒ずしなど笹で包むのは、笹に解毒作用があるから。ゴボウは糖尿病や視力回復に良い。足腰の弱い人は、ゴボウと鶏肉の煮込みを食べるとよい。普段、何気なく食べている野菜にも意外な効能があり、昔の人は上手に活用していた。古医学からの貴重なメッセージ。
(他の紹介)目次
タケノコと竹・笹
ビワ
ウリ
スイカ
ナス
ショウガ
ダイコン
ゴボウ
ワカメ
ニンニク
アンズ
スモモ
サトイモ
ミカン
ラッキョウ
赤米
ネギ
ダイズ
(他の紹介)著者紹介 槇 佐知子
 静岡県生まれ。古典医学研究家。日本医史学会会員。日本最古の医学全書『医心方』と『大同類聚方』の研究に取り組み、独学で現代語に全訳。『全訳精解大同類聚方』の刊行により、1986年に菊池寛賞を、87年にエイボン功績賞を受賞。瀧井孝作の推薦で創作も発表している。『医心方全訳精解』全30巻を逐次刊行中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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