蔵書情報
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書誌情報
書名 |
もうせん切りイヤになっちゃった!
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著者名 |
城戸崎 愛/著
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出版者 |
集英社
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出版年月 |
2001.9 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0115724239 | 914.6/キド/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
清田 | 5512412551 | 914/キ/ | 図書室 | 18 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
曙 | 9011612844 | 914/キ/ | 図書室 | 11A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
白石東 | 4211827367 | 914/キ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001304530 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
もうせん切りイヤになっちゃった! |
書名ヨミ |
モウ センギリ イヤ ニ ナッチャッタ |
著者名 |
城戸崎 愛/著
|
著者名ヨミ |
キドサキ アイ |
出版者 |
集英社
|
出版年月 |
2001.9 |
ページ数 |
223p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
914.6
|
分類記号 |
914.6
|
ISBN |
4-08-333023-6 |
内容紹介 |
生涯現役でいられる秘訣は「食」と「好奇心」にあり。おいしい味とともにお洒落なアイデアを提案してきた76歳で現役の料理家である著者が綴った、すてきな暮らしのレシピ集。老いにむかう心と体がこの1冊でわかる。 |
著者紹介 |
1925年神戸生まれ。東京家政学院卒業。「家庭で役立つ」ことをめざした料理で、NHK「きょうの料理」を始め、雑誌、講座で幅広く腕をふるう。著書に「お料理基本ブック」など。 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
老いにむかっていく心と体がこの1冊でわかる。生涯現役をめざす76歳の料理家が実践している元気ですてきな暮らしのレシピをお届けする。 |
(他の紹介)目次 |
もう、キャベツのせん切り嫌になっちゃった! パリパリ白菜カーボン 噛む噛む健康法 海苔はくせもの 高くてもちょっといいものを少しだけ 人にふるまう 朝の元気なうちにまとめ仕事 100店満点より、ラクチン選択 握力 糖尿病で学んだ「量」より「質」〔ほか〕 |
内容細目表
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