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書誌情報

書名

川崎山王町小嵐家の台所 都会でできる田舎暮らし    

著者名 小嵐 九八郎/著
出版者 青樹社
出版年月 2000.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113585756596/コ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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小嵐 九八郎
2000
596 596
食品 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001001200598
書誌種別 図書
書名 川崎山王町小嵐家の台所 都会でできる田舎暮らし    
書名ヨミ カワサキ サンノウチョウ コアラシ ケ ノ ダイドコロ 
著者名 小嵐 九八郎/著
著者名ヨミ コアラシ クハチロウ
出版者 青樹社
出版年月 2000.4
ページ数 174p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7913-1198-1
内容紹介 憧れの田舎暮らし。けれど生活の便などを考えると、そう簡単には踏み切れないもの。そこで、都会にいながら田舎のよさを満喫できるとっておきの方法を紹介。身近な自然を美味しく食べる知恵を伝授します。
著者紹介 1944年秋田県生まれ。歌人、小説家。92年「鉄塔の泣く街」、93年「清十郎」、94年「おらホの選挙」がそれぞれ直木賞候補に。他に「わるい女」「せつない手紙」等。
件名 食品、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 自然と遊ぶ、都会で遊ぶ。気鋭の作家にして、“田舎暮らし”の達人が、身近な自然を美味しく食べて、豊かに暮らす知恵を伝授します。氏と長く連れ添ってきた工藤紘子の味わい深い墨絵も多数収録。
(他の紹介)目次 1章 生きた酒を自らの手で造ろう
2章 身近な山野草を食べよう
3章 下手の横好き外道を釣ろう
4章 手軽な加工食品に挑戦しよう
5章 ベランダで野菜を育てよう


内容細目表

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