検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

バラに守られたワイン畑     

著者名 山田 健/著   末木 久光/写真
出版者 草思社
出版年月 2000.1


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ちえりあ7900135968625/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

山田 健 末木 久光
2000
625.61 625.61
ぶどう(葡萄) ぶどう酒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001188058
書誌種別 図書
書名 バラに守られたワイン畑     
書名ヨミ バラ ニ マモラレタ ワインバタケ 
著者名 山田 健/著
著者名ヨミ ヤマダ タケシ
著者名 末木 久光/写真
著者名ヨミ スエキ ヒサミツ
出版者 草思社
出版年月 2000.1
ページ数 165p 図版16p
大きさ 20cm
分類記号 625.61
分類記号 625.61
ISBN 4-7942-0940-1
内容紹介 葡萄畑にタンポポを植えるとワインがおいしくなる? よいワインの産地にはなぜ色鮮やかな花が咲くのか? バラと葡萄の病気の関係は? 楽しく味わい深いワインの身の上話。
著者紹介 1955年生まれ。東京大学文学部ドイツ文学科卒業。サントリー宣伝部で、ワイン担当のクリエイティブ・ディレクターとして同社が扱うすべてのワインの宣伝・解説を手がける。
件名 ぶどう(葡萄)、ぶどう酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 バラが葡萄の病気を見張ってくれる?葡萄畑に、ワインをおいしくするこんな秘密や工夫があるなんて!楽しく味わい深いワインの身のうえ話。
(他の紹介)目次 冬(畑の土は生きている
「しつけ」の難しさは人間以上? ほか)
春(花に守られた葡萄園
葡萄畑は桜で選ぶ ほか)
夏(葡萄は進化する
自然には、牙もある)
秋(雨にも負けず、風にも負けず
手摘みの重み ほか)
醸造(すべての技は、葡萄の個性を生かすために)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。