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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180627911 | 361.5/フ/2 | 書庫5 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
中央区民 | 1113281537 | 361/フ/2 | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001285879 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
腸と脳 体内の会話はいかにあなたの気分や選択や健康を左右するか |
| 書名ヨミ |
チョウ ト ノウ |
| 著者名 |
エムラン・メイヤー/著
|
| 著者名ヨミ |
エムラン メイヤー |
| 著者名 |
高橋 洋/訳 |
| 著者名ヨミ |
タカハシ ヒロシ |
| 出版者 |
紀伊國屋書店
|
| 出版年月 |
2018.7 |
| ページ数 |
327p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
491.346
|
| 分類記号 |
491.346
|
| ISBN |
4-314-01157-0 |
| 内容紹介 |
私たちの消化器系は、従来の想定よりはるかに複雑で強力だ-。腸と腸内の微生物と脳が交わす情報のやりとりが心身に及ぼす影響や、腸内環境の異変と疾病の関係などをわかりやすく解説。食事や生活に関するアドバイスも収録。 |
| 著者紹介 |
ドイツ生まれの胃腸病学者。カリフォルニア大学ロサンゼルス校(UCLA)教授。UCLAの付属機関、CNSRのディレクターおよび潰瘍研究教育センターの共同ディレクターを務める。 |
| 件名 |
腸、脳 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 中日新聞・東京新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
疲れ/便秘/免疫低下/加齢/冷え/ストレス/疲れ目/不眠/アレルギーに、ご家庭でかんたんにつくれる「ご自愛の一杯」いかがですか。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 養生酒ライフの魅力!養生酒が心身によい理由 第2章 養生酒は大人の嗜好品!コツをつかんで自分流にカスタマイズ 第3章 「疲れ」に効く!元気もりもり養生酒×15種 第4章 「便秘」に効く!腸内をきれいに整える養生酒×13種 第5章 「免疫低下」に効く!ウイルスブロックする養生酒×16種 第6章 「加齢」に効く!若さよみがえる養生酒×13種 第7章 「冷え」に効く!体ぽかぽか養生酒×11種 第8章 「ストレス」に効く!やさしくなれる養生酒×9種 第9章 「疲れ目」に効く!目をじんわり癒す養生酒×10種 第10章 「不眠」に効く!眠ることが楽しみになる養生酒×7種 第11章 「アレルギー」に効く!アレルゲン撃退養生酒×6種 |
| (他の紹介)著者紹介 |
福光 佳奈子 漬け込み酒マイスター/野菜ソムリエプロ/薬膳インストラクター。札幌市生まれ。大学卒業後、広告会社やメーカーに勤務。会社員時代の2005年ごろより趣味で梅酒作りをはじめる。やがて、さまざまな果実酒や野菜酒、ハーブ酒なども作るようになり、レシピ数を増やしていく。趣味として楽しむ一方で、「だるくて快調な日がない」「心が不安定」「体が冷えている」「早朝覚醒」といった「不定愁訴」(ふていしゅうそ)の多い日々。そんなあるとき、自分を変えたくて一念発起。自分の心と体に向き合い、野菜や薬膳を学ぶ中で、日ごろなにげなく食べている食材には、すべて「薬効」があることを知る。これまでに1000種類以上の漬け込み酒レシピを屏発。2017年より漬け込み酒セミナ開催。現在は、食や健康に関する執筆や監修、セミナー講師などをしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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