検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 10 在庫数 7 予約数 0

書誌情報

書名

雪の練習生　　　新潮文庫　　

著者名 多和田 葉子／著
出版者 新潮社
出版年月 2013.12

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013302183913.6/ﾀﾜ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 澄川6013186090913.6/ﾀﾜ/文庫25一般図書一般貸出貸出中  ×
3 山の手7013260364913.6/ﾀﾜ/文庫50一般図書一般貸出在庫　  ○
4 曙9013232849913.6/ﾀﾜ/文庫35一般図書一般貸出在庫　  ○
5 中央区民1113185993913/ﾀ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
6 新琴似新川2213128073913/ﾀ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
7 ふしこ3213234366913/ﾀ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
8 白石東4212219366913/ﾀ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
9 厚別南8313212261913/ﾀ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
10 もいわ6311949348913/ﾀ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

多和田 葉子
【研修生】 研修生
多和田 葉子／著 【遠くから来たきみの友だち】 遠くから来たきみの友だち
多和田 葉子／著… 【白鶴亮翅】 白鶴亮翅
多和田 葉子／著 【パウル・ツェランと中国の天使】 パウル・ツェランと中国の天使
多和田 葉子／著… 【太陽諸島】 太陽諸島
多和田 葉子／著 【翻訳、一期一会】 翻訳、一期一会
鴻巣 友季子／著… 【カタコトのうわごと】 カタコトのうわごと
多和田 葉子／著 【地球にちりばめられて】 地球にちりばめられて
多和田 葉子／[… 【溶ける街透ける路】 溶ける街透ける路
多和田 葉子／[… 【穴あきエフの初恋祭り】 穴あきエフの初恋祭り
多和田 葉子／著 【オオカミ県】 オオカミ県
多和田 葉子／文… 【多和田葉子の<演劇>を読む　：　切…】 多和田葉子の<演劇>を読む　：　切…
谷川 道子／編,… 【ヒナギクのお茶の場合/海に落とした…】 ヒナギクのお茶の場合/海に落とした…
多和田 葉子／[… 【星に仄めかされて】 星に仄めかされて
多和田 葉子／著 【百年の散歩】 百年の散歩
多和田 葉子／著 【雲をつかむ話/ボルドーの義兄】 雲をつかむ話/ボルドーの義兄
多和田 葉子／[… 【穴あきエフの初恋祭り】 穴あきエフの初恋祭り
多和田 葉子／著 【地球にちりばめられて】 地球にちりばめられて
多和田 葉子／著 【変身のためのオピウム/球形時間】 変身のためのオピウム/球形時間
多和田 葉子／[… 【シュタイネ】 シュタイネ
多和田 葉子／著 【献灯使】 献灯使
多和田 葉子／[… 【暗黒グリム童話集】 暗黒グリム童話集
村田 喜代子／文… 【百年の散歩】 百年の散歩
多和田 葉子／著 【献灯使】 献灯使
多和田 葉子／著 【変愛小説集　：　日本作家編】 変愛小説集　：　日本作家編
岸本 佐知子／編… 【言葉と歩く日記】 言葉と歩く日記
多和田 葉子／著 【尼僧とキューピッドの弓】 尼僧とキューピッドの弓
多和田 葉子／[… 【飛魂】 飛魂
多和田 葉子／[… 【エクソフォニー　：　母語の外へ出る…】 エクソフォニー　：　母語の外へ出る…
多和田 葉子／著 【雲をつかむ話】 雲をつかむ話
多和田 葉子／著 【それでも三月は、また】 それでも三月は、また
谷川 俊太郎／著… 【雪の練習生】 雪の練習生
多和田 葉子／著 【尼僧とキューピッドの弓】 尼僧とキューピッドの弓
多和田 葉子／著 【ボルドーの義兄】 ボルドーの義兄
多和田 葉子／著 【ソウル-ベルリン玉突き書簡　：　境…】 ソウル-ベルリン玉突き書簡　：　境…
徐 京植／著,多… 【旅をする裸の眼】 旅をする裸の眼
多和田 葉子／[… 【溶ける街透ける路】 溶ける街透ける路
多和田 葉子／著 【カタコトのうわごと】 カタコトのうわごと
多和田 葉子／著 【海に落とした名前】 海に落とした名前
多和田 葉子／著 【アメリカ　：　非道の大陸】 アメリカ　：　非道の大陸
多和田 葉子／著 【傘の死体とわたしの妻】 傘の死体とわたしの妻
多和田 葉子／著 【旅をする裸の眼】 旅をする裸の眼
多和田 葉子／著 【エクソフォニー　：　母語の外へ出る…】 エクソフォニー　：　母語の外へ出る…
多和田 葉子／著 【容疑者の夜行列車】 容疑者の夜行列車
多和田 葉子／著 【球形時間】 球形時間
多和田 葉子／著 【変身のためのオピウム】 変身のためのオピウム
多和田 葉子／著 【光とゼラチンのライプチッヒ】 光とゼラチンのライプチッヒ
多和田 葉子／著 【ヒナギクのお茶の場合】 ヒナギクのお茶の場合
多和田 葉子／著 【文字移植】 文字移植
多和田 葉子／著 【カタコトのうわごと】 カタコトのうわごと
多和田 葉子／著
2024
【幾世の鈴　：　あきない世傳金と銀 …】 幾世の鈴　：　あきない世傳金と銀 …
高田 郁／著 【用心棒稼業　：　文庫書下ろし/長編…】 用心棒稼業　：　文庫書下ろし/長編…
佐伯 泰英／著 【陰流苗木　：　文庫書下ろし/長編時…】 陰流苗木　：　文庫書下ろし/長編時…
佐伯 泰英／著 【未だ謎　：　文庫書下ろし/長編時代…】 未だ謎　：　文庫書下ろし/長編時代…
佐伯 泰英／著 【…2024年 2月号 通巻1604号】 …2024年 2月号 通巻1604号
 【…2024年 4月号 通巻1606号】 …2024年 4月号 通巻1606号
 【恋か隠居か】 恋か隠居か
佐伯 泰英／著 【…2024年 5月号 通巻1607号】 …2024年 5月号 通巻1607号
 【ブラック・ショーマンと覚醒する女た…】 ブラック・ショーマンと覚醒する女た…
東野 圭吾／著 【…2024年 6月号 通巻1608号】 …2024年 6月号 通巻1608号
 【…2024年 3月号 通巻1605号】 …2024年 3月号 通巻1605号
 【姥玉みっつ】 姥玉みっつ
西條 奈加／著 【クロワッサン　2024年 1月25…】 クロワッサン　2024年 1月25…
 【もどき友成】 もどき友成
佐伯 泰英／著 【あなたが殺したのは誰】 あなたが殺したのは誰
まさき としか／… 【暮しの手帖　2024年 2- 3月…】 暮しの手帖　2024年 2- 3月…
 【白鳥とコウモリ上】 白鳥とコウモリ上
東野 圭吾／[著… 【赤と青のガウン　：　オックスフォー…】 赤と青のガウン　：　オックスフォー…
彬子女王／著 【…2024年11月号 通巻1613号】 …2024年11月号 通巻1613号
 【白鳥とコウモリ下】 白鳥とコウモリ下
東野 圭吾／[著… 【…2024年10月号 通巻1612号】 …2024年10月号 通巻1612号
 【クロワッサン　2024年 3月10…】 クロワッサン　2024年 3月10…
 【文…2024年 1月号 102巻1号】 文…2024年 1月号 102巻1号
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【クロワッサン　2024年 4月25…】 クロワッサン　2024年 4月25…
 【…2025年 1月号 通巻1615号】 …2025年 1月号 通巻1615号
 【暮しの手帖　2024年 8- 9月…】 暮しの手帖　2024年 8- 9月…
 【クロワッサン　2024年 2月25…】 クロワッサン　2024年 2月25…
 【文…2024年 2月号 102巻2号】 文…2024年 2月号 102巻2号
 【罪の年輪】 罪の年輪
堂場 瞬一／著 【クロワッサン　2024年 5月25…】 クロワッサン　2024年 5月25…
 【クロワッサン　2024年 4月10…】 クロワッサン　2024年 4月10…
 【クロワッサン　2024年10月10…】 クロワッサン　2024年10月10…
 【クロワッサン　2024年 9月25…】 クロワッサン　2024年 9月25…
 【クロワッサン　2024年 2月10…】 クロワッサン　2024年 2月10…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【クロワッサン　2024年12月25…】 クロワッサン　2024年12月25…
 【文…2024年 4月号 102巻4号】 文…2024年 4月号 102巻4号
 【文…2024年 3月号 102巻3号】 文…2024年 3月号 102巻3号
 【クロワッサン　2024年 5月10…】 クロワッサン　2024年 5月10…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【文…2024年 7月号 102巻7号】 文…2024年 7月号 102巻7号
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【クロワッサン　2024年 1月10…】 クロワッサン　2024年 1月10…
 【刑事の枷】 刑事の枷
堂場 瞬一／[著… 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【クロワッサン　2024年11月25…】 クロワッサン　2024年11月25…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【クロワッサン　2024年 3月25…】 クロワッサン　2024年 3月25…
648.25　648.25
【大人の「牛肉」教養　：　知ればもっ…】 大人の「牛肉」教養　：　知ればもっ…
小関 尚紀／著 【銘柄牛肉ガイドブック2025】 銘柄牛肉ガイドブック2025
 【銘柄牛肉ガイドブック2023】 銘柄牛肉ガイドブック2023
 【銘柄牛肉ハンドブック2019】 銘柄牛肉ハンドブック2019
 【証言BSE問題の真実　：　全頭検査…】 証言BSE問題の真実　：　全頭検査…
唐木 英明／編著 【和牛&肉ガイドブック　：　英語対訳…】 和牛&肉ガイドブック　：　英語対訳…
小池 克臣／著 【炎の牛肉教室!】 炎の牛肉教室!
山本 謙治／著 【銘柄牛肉ハンドブック2017】 銘柄牛肉ハンドブック2017
 【牛肉資本主義　：　牛丼が食べられな…】 牛肉資本主義　：　牛丼が食べられな…
井上 恭介／著 【日本の宝・和牛の真髄を食らい尽くす…】 日本の宝・和牛の真髄を食らい尽くす…
千葉 祐士／[著… 【ステーキ!　：　世界一の牛肉を探す…】 ステーキ!　：　世界一の牛肉を探す…
マーク・シャツカ… 【牛肉の歴史】 牛肉の歴史
ローナ・ピアッテ… 【ニッポンの和牛　：　和牛を語れるよ…】 ニッポンの和牛　：　和牛を語れるよ…
 【ステーキ!　：　世界一の牛肉を探す…】 ステーキ!　：　世界一の牛肉を探す…
マーク・シャツカ… 【牛肉安全宣言　：　BSE問題は終わ…】 牛肉安全宣言　：　BSE問題は終わ…
唐木 英明／著 【Ｓｔｅａｋ　：　Ｏｎｅ　ｍａｎ’ｓ…】 Ｓｔｅａｋ　：　Ｏｎｅ　ｍａｎ’ｓ…
Ｍａｒｋ　Ｓｃｈ… 【アメリカ産牛肉から、食の安全を考え…】 アメリカ産牛肉から、食の安全を考え…
岡田 幹治／[著… 【食の安全よりアメリカが大事?　：　…】 食の安全よりアメリカが大事?　：　…
紙 智子／著,高… 【家族に伝える牛肉問題　：　グローバ…】 家族に伝える牛肉問題　：　グローバ…
白井 和宏／著 【BSE-米国産牛肉輸入再開問題】 BSE-米国産牛肉輸入再開問題
 【牛肉と政治不安の構図】 牛肉と政治不安の構図
中村 靖彦／著 【牛肉が消える!】 牛肉が消える!
横田 哲治／著 【狂牛病は終わらない】 狂牛病は終わらない
内田 誠／著 【牛肉のフードシステム　：　欧米と日…】 牛肉のフードシステム　：　欧米と日…
新山 陽子／著 【牛肉のすべて　：　美味しい牛肉を安…】 牛肉のすべて　：　美味しい牛肉を安…
森安 常義／著 【牛肉を食べる】 牛肉を食べる
井上 修一／著 【脱牛肉文明への挑戦　：　繁栄と健康…】 脱牛肉文明への挑戦　：　繁栄と健康…
ジェレミー・リフ… 【牛肉と日本人　：　和牛礼讃】 牛肉と日本人　：　和牛礼讃
吉田 忠／著 【牛肉自由化と今後の展望】 牛肉自由化と今後の展望
農政ジャーナリス… 【日本人と牛肉】 日本人と牛肉
荏開津 典生／[… 【牛肉は安くなる　：　自由化時代の緊…】 牛肉は安くなる　：　自由化時代の緊…
横田 哲治／著 【現代牛肉経済の諸問題】 現代牛肉経済の諸問題
森島 賢／編著 【先進国の牛肉経済】 先進国の牛肉経済
岸本 裕一／著
牛肉　飲食店　料理-肉
【焼肉店第33集】 焼肉店第33集
 【衝撃的においしい豚肉レシピ】 衝撃的においしい豚肉レシピ
中村 奈津子／著 【小さな店をつくりたい　：　好きな仕…】 小さな店をつくりたい　：　好きな仕…
井川 直子／著 【なぜ9割の飲食店経営者はスライム…2】 なぜ9割の飲食店経営者はスライム…2
金本 祐介／著,… 【偉大なるチキン野郎　：　伝説の鶏レ…】 偉大なるチキン野郎　：　伝説の鶏レ…
リュウジ／著 【ずっとあった…BARレモン・ハート編】 ずっとあった…BARレモン・ハート編
スズキ ナオ／著 【食の感動を伝える資格フードアナリス…】 食の感動を伝える資格フードアナリス…
日本フードアナリ… 【飲食店経営で成功するための「お金」…】 飲食店経営で成功するための「お金」…
水野 剛志／著 【世界の富裕層は日本で何を食べている…】 世界の富裕層は日本で何を食べている…
柏原 光太郎／著 【英語でカツ丼ってなんていう?　：　…】 英語でカツ丼ってなんていう?　：　…
岸 雅之／著 【ミライの繁盛店のつくり方　：　飲食…】 ミライの繁盛店のつくり方　：　飲食…
佐野 裕二／著 【大人の「牛肉」教養　：　知ればもっ…】 大人の「牛肉」教養　：　知ればもっ…
小関 尚紀／著 【そばうどん2025】 そばうどん2025
 【魚の教養見るだけノート】 魚の教養見るだけノート
ながさき 一生／… 【やぁの夫が20kgやせた!鶏肉レシ…】 やぁの夫が20kgやせた!鶏肉レシ…
 【肉料理レストランデザイン　：　店舗…】 肉料理レストランデザイン　：　店舗…
 【外食産業のしくみと会計実務Q&A】 外食産業のしくみと会計実務Q&A
EY新日本有限責… 【レストランビジネス　：　美食家から…】 レストランビジネス　：　美食家から…
東龍／著 【お客が殺到する飲…'25〜'26年版】 お客が殺到する飲…'25〜'26年版
入江 直之／著 【ほぼ15分以内!超かんたん最安肉を…】 ほぼ15分以内!超かんたん最安肉を…
新谷 友里江／著 【世界一おいしい肉の食べ方　：　肉の…】 世界一おいしい肉の食べ方　：　肉の…
橋本 宰／著 【鯨肉料理】 鯨肉料理
松本 青山／著 【江戸の食商い　：　知恵・洒落・粋の…】 江戸の食商い　：　知恵・洒落・粋の…
権代 美重子／著 【デリッシュキッチン晩ごはんが楽しみ…】 デリッシュキッチン晩ごはんが楽しみ…
 【誰でも出来る令和の飲食業起業バイブ…】 誰でも出来る令和の飲食業起業バイブ…
阿久津 優／著 【繁盛店に「人手」はいらない　：　少…】 繁盛店に「人手」はいらない　：　少…
坂東 誠／著 【食の資格・検定ガイド…2027年度版】 食の資格・検定ガイド…2027年度版
 【なぜ9割の飲食店経営者はスライムな…】 なぜ9割の飲食店経営者はスライムな…
金本 祐介／著,… 【受験のプロに教わるソ…2025年度版】 受験のプロに教わるソ…2025年度版
杉山 明日香／著 【日本食GLOBALIZATION】 日本食GLOBALIZATION
中原 誠／著 【一流飲食店のすごい戦略　：　1万1…】 一流飲食店のすごい戦略　：　1万1…
見冨 右衛門／著 【なぜ9割の飲食店経営者はスラ…[1]】 なぜ9割の飲食店経営者はスラ…[1]
金本 祐介／著,… 【ハンバーグだいすき】 ハンバーグだいすき
苅田 澄子／ぶん… 【国民的チェーンめし研究　：　○○の…】 国民的チェーンめし研究　：　○○の…
東山 広樹／著,… 【鶏肉と卵の定番レシピ上巻】 鶏肉と卵の定番レシピ上巻
 【鶏肉と卵の定番レシピ下巻】 鶏肉と卵の定番レシピ下巻
 【飲食店の接客リーダー入門　：　外食…】 飲食店の接客リーダー入門　：　外食…
木村 早苗／著,… 【人気店舗デザイン年鑑2025】 人気店舗デザイン年鑑2025
 【「無印のカレー」はなぜ売れたのか?…】 「無印のカレー」はなぜ売れたのか?…
中村 新／著 【鶏肉の賢い食べ方　：　元気を支える…】 鶏肉の賢い食べ方　：　元気を支える…
 【すしの雑誌第23集】 すしの雑誌第23集
 【行きたくなる撮りたくなるくすぐられ…】 行きたくなる撮りたくなるくすぐられ…
ゲシュタルテン／… 【銘柄牛肉ガイドブック2025】 銘柄牛肉ガイドブック2025
 【これより旨い鶏料理を僕は知らない】 これより旨い鶏料理を僕は知らない
桝谷 周一郎／著 【ひき肉のごちそう　：　丸めて、ほぐ…】 ひき肉のごちそう　：　丸めて、ほぐ…
若山 曜子／著 【焼肉店第32集】 焼肉店第32集
 【飲食店失敗しない値上げの法則25】 飲食店失敗しない値上げの法則25
須田 光彦／著 【衝撃的においしいひき肉レシピ】 衝撃的においしいひき肉レシピ
中村 奈津子／著 【飲食店繁盛マニュアル2025年版】 飲食店繁盛マニュアル2025年版
日本経済新聞出版… 【SIMOSE　：　建築とデザイン】 SIMOSE　：　建築とデザイン
SIMOSE編集…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000736987
書誌種別 図書
書名 雪の練習生　　　新潮文庫　　
書名ヨミ ユキ ノ レンシュウセイ　
著者名 多和田 葉子／著
著者名ヨミ タワダ ヨウコ
出版者 新潮社
出版年月 2013.12
ページ数 328p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-10-125581-1
内容紹介 サーカスの花形から事務職に転身し、やがて自伝を書き始めた「わたし」。サーカスで伝説の芸を成し遂げた娘の「トスカ」。その息子で動物園の人気者となった「クヌート」。ホッキョクグマ3代の物語をユーモラスに描く。
言語区分 日本語
受賞情報 野間文芸賞
書評掲載紙 朝日新聞　毎日新聞　読売新聞　読売新聞

(他の紹介)内容紹介 ビジネスパーソンが知っておきたい「教養としての牛肉」。
(他の紹介)目次 第１章　和牛から学ぶ肉ビジネスの世界
第２章　キーワードに学ぶ美味しさの世界
第３章　東京食肉市場に学ぶ枝肉流通の世界
第４章　美味しさの視点から学ぶ鮮度の世界
第５章　カルビとロースに学ぶ焼肉の世界
第６章　焼肉に学ぶ内臓流通の世界
第７章　生肉と火入れから学ぶ温度の世界
第８章　海外から学ぶＷａｇｙｕの世界
第９章　これからの肉ビジネスの世界
終章　外国人に日本の肉を振る舞う
(他の紹介)著者紹介 小池 克臣
　普通の会社員で肉の求道者。１９７６年、神奈川県横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。焼肉を中心にステーキやすき焼きといった牛肉料理全般を愛し、さらには和牛そのものの生産過程、加工、熟成まで踏み込んだ研究を続ける。２０２４年現在、Ｉｎｓｔａｇｒａｍフォロワー４．２万人、ＹｏｕＴｕｂｅ「肉バカ小池克臣の和牛大学」の登録者は２．７万人。和牛への愛に満ちたコンテンツには海外のファンも多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。