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書誌情報

書名

ソーニャ、ゾルゲが愛した工作員 愛人、母親、戦士にしてスパイ    

著者名 ベン・マッキンタイアー/著   小林 朋則/訳
出版者 中央公論新社
出版年月 2022.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180915894289.3/ク/1階図書室35B一般図書一般貸出在庫  

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2020
490.9 490.9
東洋医学

書誌詳細

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タイトルコード 1008001654966
書誌種別 図書
書名 ソーニャ、ゾルゲが愛した工作員 愛人、母親、戦士にしてスパイ    
書名ヨミ ソーニャ ゾルゲ ガ アイシタ コウサクイン 
著者名 ベン・マッキンタイアー/著
著者名ヨミ ベン マッキンタイアー
著者名 小林 朋則/訳
著者名ヨミ コバヤシ トモノリ
出版者 中央公論新社
出版年月 2022.2
ページ数 511p
大きさ 20cm
分類記号 289.3
分類記号 289.3
ISBN 4-12-005506-5
内容紹介 上海でゾルゲにスカウトされソ連側工作員となったドイツ人女性が、20年にわたり各国で暗躍。3人の子を持つ「普通の主婦」を隠れ蓑に、英米の原爆開発計画をモスクワに伝えた凄腕スパイの半生を描く。
著者紹介 イギリスの新聞『タイムズ』でコラムニスト・副主筆を務め、同紙の海外特派員としてニューヨーク、パリ、ワシントンでの駐在経験も持つ。著書に「KGBの男」「ナチを欺いた死体」など。
個人件名 Werner Ruth
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 ビジネスパーソンが知っておきたい「教養としての牛肉」。
(他の紹介)目次 第1章 和牛から学ぶ肉ビジネスの世界
第2章 キーワードに学ぶ美味しさの世界
第3章 東京食肉市場に学ぶ枝肉流通の世界
第4章 美味しさの視点から学ぶ鮮度の世界
第5章 カルビとロースに学ぶ焼肉の世界
第6章 焼肉に学ぶ内臓流通の世界
第7章 生肉と火入れから学ぶ温度の世界
第8章 海外から学ぶWagyuの世界
第9章 これからの肉ビジネスの世界
終章 外国人に日本の肉を振る舞う
(他の紹介)著者紹介 小池 克臣
 普通の会社員で肉の求道者。1976年、神奈川県横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。焼肉を中心にステーキやすき焼きといった牛肉料理全般を愛し、さらには和牛そのものの生産過程、加工、熟成まで踏み込んだ研究を続ける。2024年現在、Instagramフォロワー4.2万人、YouTube「肉バカ小池克臣の和牛大学」の登録者は2.7万人。和牛への愛に満ちたコンテンツには海外のファンも多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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