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雑誌名

評価クオータリー

巻号名 2021年 4月 No.57
通番 00057
発行日 20210425
出版者 行政管理研究センター

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001586114
書誌種別 図書
書名 毎日つくれる!ヴィーガン・レシピ　美味しいレシピ500　下　　　
書名ヨミ マイニチ ツクレル ヴィーガン レシピ　
著者名 ダグラス・マクニッシュ／著
著者名ヨミ ダグラス マクニッシュ
著者名 富永 暁子／監訳
著者名ヨミ トミナガ アキコ
著者名 大森 敦子／訳
著者名ヨミ オオモリ アツコ
出版者 ニュートンプレス
出版年月 2021.6
ページ数 279p 図版16p
大きさ 25cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-315-52387-4
内容紹介 美味しくて簡単につくれる、植物由来のヴィーガン料理のレシピを紹介。下は、ソテーと炒めもの、スープ、煮込み、チリ&その他、おもてなし、焼き菓子、パン、デザート、ヴィーガンの基本レシピを収録。
著者紹介 オーガニックの食品を使ったヴィーガン料理のエグゼクティブシェフ。講師やコンサルタントも務める。
件名 料理-野菜、菜食
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 死んでも撃ち返すな！軍拡か平和か。岐路に立つ日本に今必要なのは中村哲医師の生き様だ！
(他の紹介)目次 第１章　戦わないために闘う（中村哲医師、七三年の歩み
軍拡の岸田か平和の中村か　ほか）
第２章　テロリズムとグローバリズム（メディアが嫌いな理由
アメリカの空爆はテロリズム　ほか）
第３章　「義」に生きる（川筋の人、中村哲
蝶と山　ほか）
第４章　平和とは戦争がないことではない（最高級の民間外交官
タリバンとＩＳ　ほか）


内容細目表

1 EBPMの留意点
2 WITHコロナ時代の自治体評価の外部評価-宇治田原町におけるヤングレビューを事例として-
3 政策評価における負の側面の抑制について
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