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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181026162 | S319.3/ジ/ | 児童新書 | 28 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
山の手 | 7013210468 | 319/ジ/ | ヤング | J60 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000854937 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
文化政策の経済学 |
| 書名ヨミ |
ブンカ セイサク ノ ケイザイガク |
| 著者名 |
デイヴィッド・スロスビー/著
|
| 著者名ヨミ |
デイヴィッド スロスビー |
| 著者名 |
後藤 和子/監訳 |
| 著者名ヨミ |
ゴトウ カズコ |
| 著者名 |
阪本 崇/監訳 |
| 著者名ヨミ |
サカモト タカシ |
| 出版者 |
ミネルヴァ書房
|
| 出版年月 |
2014.9 |
| ページ数 |
16,303p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
331
|
| 分類記号 |
331
|
| ISBN |
4-623-07069-5 |
| 内容紹介 |
グローバル化と情報化という大きな社会変化によって文化政策はどう変容しているのか? 文化産業や著作権、国際貿易等の幅広い分野を対象に、変わりゆく文化政策の論理を平易な言葉で解説する。 |
| 著者紹介 |
1939年生まれ。LSEでPh.D(経済学)を取得。マコーリー大学経済学部教授。オーストラリア社会科学アカデミーのフェロー(特別会員)。著書に「文化経済学入門」など。 |
| 件名 |
文化経済学、文化政策 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
おいしくて作りやすい、和洋中の献立30。みんなが好きなごはんがきちんとおいしく作れる、決定版レシピ。 |
| (他の紹介)目次 |
和食の献立(牛薄切り焼き献立 肉豆腐献立 コロッケ献立 ほか) 洋食の献立(スパゲッティ献立 グラタン献立 ロールキャベツ献立 ほか) 中華の献立(油淋鶏献立 シュウマイ献立 冬瓜と鶏肉のトマト煮献立 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
石原 洋子 料理研究家。「昼食は自分たちの手で」という食教育の自由学園で学ぶ。卒業後は、家庭料理、中国料理、フランス料理など各分野の第一人者に学び、料理家のアシスタントを務めたのちに独立。自宅で主宰する料理教室は40年以上になり、テレビや雑誌、書籍でも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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