蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
旅と観光の人類学 「歩くこと」をめぐって
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| 著者名 |
橋本 和也/著
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| 出版者 |
新曜社
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| 出版年月 |
2022.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180983389 | 689/ハ/ | 1階図書室 | 54B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
図書情報館 | 1310560295 | 689/ハ/ | 2階図書室 | WORK-486 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001689118 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
旅と観光の人類学 「歩くこと」をめぐって |
| 書名ヨミ |
タビ ト カンコウ ノ ジンルイガク |
| 著者名 |
橋本 和也/著
|
| 著者名ヨミ |
ハシモト カズヤ |
| 出版者 |
新曜社
|
| 出版年月 |
2022.6 |
| ページ数 |
300p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
689
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| 分類記号 |
689
|
| ISBN |
4-7885-1763-9 |
| 内容紹介 |
観光とは「地域を歩く」ことから始まる。南太平洋のフィジー、日本の「観光まちづくり」や「地域芸術祭」の体験・足跡を、インゴルドの「徒歩旅行者」の「旅」に刺激を受けながら振り返り、旅と観光のハイブリッドを模索する。 |
| 著者紹介 |
京都文教大学名誉教授。立命館大学客員教授。元観光学術学会会長。専門は観光人類学、文化人類学。著書に「キリスト教と植民地経験」など。 |
| 件名 |
観光事業、文化人類学 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
今回の特集は「野趣感のある草花」。野山で摘んできたようなフラワーアレンジメントのスタイル「シャンペトル(フランス語で「田園風」)」やホームユース需要などにより、野趣感のある草花類の人気が業務用・家庭用問わず高まっている。今号では、草花類を取り入れた経営や品目選択、草花類の流通事情から出荷の工夫などを解説。アジサイの育種動向、畦畔・遊休地を活用した花木・枝もの栽培なども収録。 |
| (他の紹介)目次 |
特集 草花・ハーブを経営にプラス アジサイ 切り花の技術と鉢花育種 畦畔・遊休地を活用した花木・枝もの栽培 日持ちを向上させる育種と栽培技術 香りを売る―花農家の6次産業 品種・販売の最新技術 |
内容細目表
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