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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119922649 | 367.1/ニ/ | 1階図書室 | 44B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001040723 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
未来をひらく男女共同参画 ジェンダーの視点から |
| 書名ヨミ |
ミライ オ ヒラク ダンジョ キョウドウ サンカク |
| 著者名 |
西岡 正子/編著
|
| 著者名ヨミ |
ニシオカ ショウコ |
| 出版者 |
ミネルヴァ書房
|
| 出版年月 |
2016.4 |
| ページ数 |
5,192p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
367.1
|
| 分類記号 |
367.1
|
| ISBN |
4-623-07564-5 |
| 内容紹介 |
ジェンダーとは何か-。国連を中心に世界規模の動きとなっている男女共同参画社会づくり。このグローバルな概念の実現をめざすなかで、ジェンダーをとらえ直す書。ジェンダーをめぐる社会・環境の変化をわかりやすく解説する。 |
| 著者紹介 |
アメリカ合衆国州立インディアナ大学大学院教育学研究科成人教育学専攻修士課程修了。オハイオ州立大学大学院教育学研究科にて成人教育学専攻。佛教大学教育学部教授。 |
| 件名 |
性差、男女共同参画 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「忙しい人にこそ、フランスの家庭料理を知ってほしい」いつもの食材や調味料で自宅がビストロに―ヘビロテ必至、我が家の新定番57品! |
| (他の紹介)目次 |
1 みんな大好き「志麻さんの定番レシピ」 2 台所のミカタ「オーブン料理」 3 煮込み料理をおうち定番に 4 魚だって、こんなふうに 5 肉も野菜もしっかりたっぷり 6 ひと工夫でごはんがメインに |
| (他の紹介)著者紹介 |
タサン 志麻 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三ツ星レストランで研修。帰国後、老舗レストランで15年勤務。2015年にフリーランスの家政婦として独立。各家庭の冷蔵庫にある食材で、訪問先の好みに応じて作る料理が話題を呼び「予約のとれない伝説の家政婦」と呼ばれるようになる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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