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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5013097679 | 596.3/エ/ | 大型本 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001727761 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
まいにち豆腐干レシピ いつもの食卓に取り入れたい! 料理の本棚 |
| 書名ヨミ |
マイニチ トウフカン レシピ |
| 著者名 |
エダジュン/著
|
| 著者名ヨミ |
エダジュン |
| 出版者 |
エムディエヌコーポレーション
|
| 出版年月 |
2022.12 |
| ページ数 |
110p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-295-20424-4 |
| 内容紹介 |
中国・台湾料理に多く取り入れられる、低カロリー、高たんぱく、低糖質の豆腐干。豆腐干と油揚げの煮物、麻婆豆腐干、豆腐干とごぼうの磯部けんちん汁、豆腐干となすのアラビアータなど、豆腐干を使ったレシピを多数紹介する。 |
| 著者紹介 |
東京生まれ。株式会社スマイルズを経て独立。料理研究家、管理栄養士。「パクチーボーイ」名義でも活動。著書に「野菜たっぷり具だくさんの主役スープ150」「エスニックつまみとごはん」等。 |
| 件名 |
料理、豆腐 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
本書では、42年間のサラリーマン人生を駆け抜け、最後は社長まで務めた著者が、感銘を受けた古今東西の名著にある言葉、偉人が残した言葉、著名人がスピーチで語った言葉などを選び、そこからどんな気づきを得て、どんな実践に結びつけてきたのかを、著者の実体験を交えながら解説しています。選んだ言葉はいずれも含蓄のある言葉ばかり。幅広いビジネスパーソンに当てはまる汎用的なヒントとなっているはずです。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 50歳を過ぎたビジネスパーソンはどう生きたらいいか 第2章 運をつかめる人のちょっとした心がけとは 第3章 リスペクトの精神が毎日を好転させる 第4章 鈍感力の身に付け方 第5章 日々反省。でも後悔しない人生を選ぶには 第6章 定年後のあなたの羅針盤 |
| (他の紹介)著者紹介 |
内田 克幸 株式会社Uconfort(ユーコンフォルト)代表取締役。1958年北海道室蘭市生まれ。苫小牧東高校卒芝浦工業大学卒業。「不動産、PC小売、BS放送、出版」と異なる4業種でビジネスパーソンとしてのキャリアを積む。株式会社西洋環境開発(不動産・ディベロッパー)では国内大型ショッピングモール開発プロジェクト、シンガポールBUGISでの複合開発プロジェクトやロシア(モスクワ)におけるオフィスプロジェクトなどに参加する。株式会社ソフマップ(PC販売)では店舗開発の責任者として日本全国において同社のGIGASTORE出店展開に尽力。65歳になる2023年9月にサラリーマン生活を勇退して、10月から札幌を拠点として起業・独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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