検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

おうちパン1年生の本 基本の生地で無限アレンジ!    

著者名 門間 みか/著
出版者 宝島社
出版年月 2022.8


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7113187186596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2022
596.63 596.63
パン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001694457
書誌種別 図書
書名 おうちパン1年生の本 基本の生地で無限アレンジ!    
書名ヨミ オウチ パン イチネンセイ ノ ホン 
著者名 門間 みか/著
著者名ヨミ モンマ ミカ
出版者 宝島社
出版年月 2022.8
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596.63
分類記号 596.63
ISBN 4-299-03185-3
内容紹介 初心者でも絶品パンが焼ける! 基本の道具と材料から、すべてのパンのベースとなる基本のリッチ生地・リーン生地の作り方、成形バリエーション、おやつパンや総菜パンの作り方までを大きな写真とともに詳しく解説する。
著者紹介 1966年生まれ。宮城県出身。ぱん工房くーぷ主宰。管理栄養士。著書に「ほんのりしあわせ。おうちパン」など。
件名 パン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 生地はたった2種類。初心者でも絶品パンが焼ける!写真が大きくてわかりやすい。覚えやすい、扱いやすいから失敗なしでふっくら!定番おやつパンから総菜パンまで全34レシピ!
(他の紹介)目次 朝の会
1限目 ここからスタート!基本のパンを作ろう
2限目 楽しみ広がる形成バリエーション
3限目 みんな大好き!甘ーい幸せおやつパン
4限目 頑張らない!毎日でも食べたい総菜パン
5限目 基本の生地をアレンジしてみよう
放課後 おうちパンをもっと自由に楽しもう


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。