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書誌情報

書名

狼と香辛料  14 電撃文庫  

著者名 支倉 凍砂/[著]   文倉 十/[画]
出版者 アスキー・メディアワークス
出版年月 2013.5


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関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

土井 善晴
2022
596.04 596.04
土井 善晴 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001487087
書誌種別 図書
書名 オンライン!  20 角川つばさ文庫 昆虫幻術師シャロゼとマボロシ世界 
書名ヨミ オンライン 
著者名 雨蛙ミドリ/作
著者名ヨミ アマガエル ミドリ
著者名 大塚 真一郎/絵
著者名ヨミ オオツカ シンイチロウ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.6
ページ数 219p
大きさ 18cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-04-632017-9
内容紹介 虹色のイベント<幻の章>に挑戦するナイトメアプレイヤーの舞。マボロシ世界で増田さんがまさかの大ピンチ! 昆虫が大好きなボスのシャロゼとは、頭脳戦スーパーモードでバトルすることになり…。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 料理に失敗なんて、ない―レストランで食べるものと家で食べるものとを区別し、家庭では簡素なものを食べればよい、という「一汁一菜」のスタイルを築いた料理研究家・土井善晴。フランス料理、日本料理の頂点で修業を積んだ後、父と同じ家庭料理研究の道を歩む人生、テレビでおなじみの笑顔にこめられた「人を幸せにする」料理への思い、ベストセラー『一汁一菜でよいという提案』に至るまでの道のりを綴る。
(他の紹介)目次 一汁一菜でよいと私が思うに至るまで
第1部 料理は一生のもの―父、土井勝の名の陰で
第2部 料理って、こういうことなんだ―フランスでの料理修業
第3部 料理の「顔」と「目的」を見極める―「味吉兆」で学んだこと
第4部 家庭料理とは、無償の愛です―料理学校で教える立場に
料理をなめてはいけない


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