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書誌情報

書名

スーパーフード入門 薬剤師だからできる食の健康アドバイス  評言社MIL新書  

著者名 井手口 直子/著
出版者 評言社
出版年月 2022.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413169386498/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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スティーブン・ピンカー 山下 篤子
2004
行動 性格 人類遺伝学 遺伝と環境

書誌詳細

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タイトルコード 1008001672459
書誌種別 図書
書名 スーパーフード入門 薬剤師だからできる食の健康アドバイス  評言社MIL新書  
書名ヨミ スーパー フード ニュウモン 
著者名 井手口 直子/著
著者名ヨミ イデグチ ナオコ
出版者 評言社
出版年月 2022.4
ページ数 157p
大きさ 18cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-8282-0730-8
内容紹介 カムカム、アセロラ、キクイモ、高麗人参など、人の健康をサポートするスーパーフード。薬学部の教員で薬剤師でもある著者が、その成分やお勧めの摂り方などを解説。ケースで考えるスーパーフードアドバイスも紹介する。
件名 食品、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 スーパーフードって何?
第2章 薬局でのセルフケア推進としてのスーパーフード
第3章 スーパーフード各論、アドバイスの実際
第4章 健康サポートケーススタディ
第5章 水の安全を見直しましょう
第6章 スーパーフードのエビデンスの考え方・調べ方
(他の紹介)著者紹介 井手口 直子
 帝京平成大学薬学部教授。大学院薬学研究科教授。薬剤師。博士(薬学)・博士(教育)。帝京大学薬学部卒業。名古屋大学大学院教育発達科学専攻博士課程単位取得退学。(株)新医療総合研究所代表取締役、日本大学薬学部専任講師、帝京平成大学薬学部准教授を経て現職。日本ファーマシューティカルコミュニケーション学会理事、全国薬剤師在宅療養支援連絡会副会長、日本在宅薬学会理事、日本地域薬局薬学会理事、日本オーソモレキュラー医学会理事、東京都薬剤師会代議員、日本スーパーフード協会理事、日本医療評価機構薬局ヒヤリハット総合評価部会委員他(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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