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書誌情報

書名

これならできる!ハツ江おばあちゃんの人気お弁当   生活実用シリーズ  

著者名 高木 ハツ江/著   藤野 嘉子/監修
出版者 NHK出版
出版年月 2024.4


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関連資料

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高木 ハツ江 藤野 嘉子
2024
596.4 596.4
弁当

書誌詳細

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タイトルコード 1008001845042
書誌種別 図書
書名 これならできる!ハツ江おばあちゃんの人気お弁当   生活実用シリーズ  
書名ヨミ コレナラ デキル ハツエ オバアチャン ノ ニンキ オベントウ 
著者名 高木 ハツ江/著
著者名ヨミ タカギ ハツエ
著者名 藤野 嘉子/監修
著者名ヨミ フジノ ヨシコ
出版者 NHK出版
出版年月 2024.4
ページ数 95p
大きさ 23cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-14-199339-1
内容紹介 定番おかずのお弁当、クイック弁当、おにぎり&サンドイッチ…。NHK「きょうの料理ビギナーズ」の人気キャラクター高木ハツ江さんが、はじめてでもおいしくつくれるお弁当レシピを紹介します。番組テキストを再編集。
著者紹介 NHK「きょうの料理ビギナーズ」の講師を務める。
件名 弁当
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 海と陸がつながり、ヒト・モノ・情報の流れが活性化するアジア世界。近世の海域と陸域の交流は、アジアと世界の関係をどう変えたのか。内陸アジア、東アジア、東南アジア史と海域史研究の成果を統合し、諸国家の展開と地域社会の再編をリアルに描き出す。
(他の紹介)目次 展望(東ユーラシア圏域の史的展開
近世東南アジア社会の展開)
問題群(大交易時代のアジアの海域世界
清朝をめぐる国際関係)
焦点(明朝の中央政治と地域社会
明代中国における文化の大衆化
マンジュ大清国の支配構造
清朝時代のモンゴル社会
近世後期の大陸部東南アジア
朝鮮時代の国家財政と経済変動
近世日本の対外関係と世界観
グローバル貿易と東南アジア海域世界の「海賊」)


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