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書誌情報

書名

世界史と時事ニュースが同時にわかる新地政学   だからわかるシリーズ  

著者名 長谷川 敦/著   祝田 秀全/監修   かみゆ歴史編集部/編   朝日新聞出版/編著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2021.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013213539312/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 9013172367312/ハ/図書室3A一般図書一般貸出在庫  
3 北区民2113221283312/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 厚別西8213166674312/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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西條 奈加
2020
498.55 498.55
栄養

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001608000
書誌種別 図書
書名 世界史と時事ニュースが同時にわかる新地政学   だからわかるシリーズ  
書名ヨミ セカイシ ト ジジ ニュース ガ ドウジ ニ ワカル シンチセイガク 
著者名 長谷川 敦/著
著者名ヨミ ハセガワ アツシ
著者名 祝田 秀全/監修
著者名ヨミ イワタ シュウゼン
著者名 かみゆ歴史編集部/編
著者名ヨミ カミユ レキシ ヘンシュウブ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2021.8
ページ数 223p
大きさ 21cm
分類記号 312.9
分類記号 312.9
ISBN 4-02-334034-3
内容紹介 地政学を通して「大航海時代」以降の歴史的事象を解説。さらに、日本、東アジア、アメリカ、ヨーロッパ各地域の地理と歴史の特色を概観し、時事ニュースの背景を説明する。ジャケット裏に地図あり。
著者紹介 1967年広島県生まれ。歴史、時事、社会、ビジネス、教育などの分野においてさまざまな雑誌、ウェブ媒体に執筆。著書に「日本と世界の今がわかる さかのぼり現代史」など。
件名 政治地理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 巻頭特別インタビュー 日本における栄養活動の取り組みと成果―ジャパン・ニュートリションの現在と未来(中村丁次・公益社団法人日本栄養士会代表理事会長/公立大学法人神奈川県立保健福祉大学学長)
第1部 日本人と食のチカラ(日本人の食の変遷から
日本人の身体に合った食事―腸内環境から考える日本人の理想の食
感染症と食養生
緊急時・災害時における食事と栄養補給)
第2部 日本人を取り巻く食環境(食事環境における良好な換気とは―エアロゾル感染の予防と、安全・安心な会食の実現に向けて
「安全な食」を提供するための取り組み
CO2削減のための取り組み―花屋が挑む花と生ごみのたい肥化計画)
第3部 健康を導く食の取り組み(外食・中食・事業所給食で健康な食事を届けるスマートミール
地域で行う食の取り組み1 食で浜松を元気に!―はままつパワーフードフレイル予防プロジェクトの取り組みについて
地域で行う食の取り組み2 足立区における子どもたちへの食育と互助活動―「日本一おいしい給食」と子ども食堂などを中心として
企業が取り組む「健康を導く食」大豆ミート(ソイパティ)を使った製品の導入)
第4部 持続可能な社会の実現(SDGs)と次世代の食(新時代に推奨される食事とは何か
JICAが取り組む世界の栄養改善
ユーグレナ(ミドリムシ)の持つ可能性
食卓を支える肉・魚の新しいカタチ 陸上養殖
研究、開発が進む次世代のたんぱく質1 昆虫食
研究、開発が進む次世代のたんぱく質2 グラスカッター(食用齧歯類))


内容細目表

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