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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
栄 | 3312587797 | 626/オ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
白石東 | 4212020608 | 626/オ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001599907 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
野菜がおいしくなるクイズ |
| 書名ヨミ |
ヤサイ ガ オイシク ナル クイズ |
| 著者名 |
緒方 湊/著
|
| 著者名ヨミ |
オガタ ミナト |
| 出版者 |
飛鳥新社
|
| 出版年月 |
2021.7 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
626
|
| 分類記号 |
626
|
| ISBN |
4-86410-818-8 |
| 内容紹介 |
おいしくてあまいトマトの選び方は? はくさいの上手な食べ方は? しいたけの栄養が増える方法は? 八百屋やスーパーで野菜・果物を選ぶ際に「ちょっと役立つ知識」をクイズ形式で紹介する。 |
| 著者紹介 |
2008年生まれ。最年少野菜ソムリエプロ。いばらき大使。全国のイベントや講演で活躍。 |
| 件名 |
蔬菜、果実 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
まいにちのお買い物が、宝探しみたいに楽しくなります!甘みがアップ!栄養バランスも○!答えるだけで「料理」まで上手になる30問。テレビでも大人気の“野菜博士”が即役立つ新常識、お教えします! |
| (他の紹介)目次 |
1 まいにち食べる野菜&フルーツ(おいしくてあまいトマトはどーれだ? 選ぶべきキュウリはどーれだ? ほか) 2 季節ごとにおいしい野菜&フルーツ(レタスを選ぶならどれにする? さて、メロンを選ぶならどっち? ほか) 3 じつはすごい名脇役の野菜たち(新鮮な枝豆を選びたい!避けたほうがいいのはどれ? アスパラガスを選ぶならどっち? ほか) 4 知って得する保存&調理のコツ(この冷蔵庫は、まちがいだらけ。どうしたらいいかな? 冷凍しても、おいしく食べられる野菜・果物はどれ? ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
緒方 湊 最年少野菜ソムリエプロ。2008年3月生まれ。幼少期から野菜や果物が大好きで、わずか6歳で野菜づくりを始める。8歳で「野菜ソムリエ」、10歳で「野菜ソムリエプロ」に合格。いずれも当時の“最年少記録”を大幅に更新し、その快挙が多くのメディアで報じられる。2019年には「いばらき大使」に任命。テレビ番組にも「天才野菜博士」としてたびたび出演し、話題となる。現在も、自宅の菜園で日本各地の「伝統野菜」を栽培するかたわら、野菜の魅力を伝えるべく全国のイベントや講演で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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