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書誌情報

書名

国民の栄養白書  2021年度版  日本の食と栄養が創る新時代の健康 

著者名 ヘルスケア総合政策研究所/企画・制作
出版者 日本医療企画
出版年月 2022.1


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2022
498.55 498.55
栄養

書誌詳細

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タイトルコード 1008001649245
書誌種別 図書
書名 国民の栄養白書  2021年度版  日本の食と栄養が創る新時代の健康 
書名ヨミ コクミン ノ エイヨウ ハクショ 
著者名 ヘルスケア総合政策研究所/企画・制作
著者名ヨミ ヘルスケア ソウゴウ セイサク ケンキュウジョ
出版者 日本医療企画
出版年月 2022.1
ページ数 8,193p
大きさ 26cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-86729-081-1
内容紹介 「日本の食と栄養が創る新時代の健康」をテーマに、日本の食事および食環境について見直し、これからの日本人の健康増進へのさまざまな取り組みやSDGsに向けた活動について紹介する。
件名 栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 開国による西洋文化の流入が、わが国の芸術や文学に多大な影響を与えた明治時代。日本で独自に発展した芸術もまた、遠い英国の地の芸術文化に影響を与えていた―。本書は、本の装丁や挿絵デザインの「美」に着目したユニークな章など全10章に加え、著者自身の英国での経験もふまえた随想6篇から、20世紀初頭以降今日に至るイギリスと日本の「美」の奥深い関係性を浮かび上がらせた一冊である。カラー口絵および本文中に多くの絵画図版を収録!
(他の紹介)目次 第1章 一九〇〇年のロンドンと漱石
第2章 ラファエル前派と『白樺』
第3章 ラスキンの影、ターナーの光
第4章 ロセッティと日本
第5章 明治時代のワッツ熱愛
第6章 ビアズリーと日本
第7章 ビアズリーとリケッツ―イギリスのジャポニスム
第8章 装丁・挿絵・活字―本の文化と歴史
第9章 リチャード・ダッドと清原啓子
第10章 すべてはモリスとの友情から始まった
(他の紹介)著者紹介 河村 錠一郎
 一橋大学大学院言語社会研究科名誉教授。イギリス世紀末美術・文学専門(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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