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書名

つぶつぶ雑穀パスタ　野菜+雑穀のおいしさが味わえる驚きのパスタソース術　　　　

著者名 大谷 ゆみこ／著
出版者 学陽書房
出版年月 2008.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117640995596.3/ｵ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000061015
書誌種別 図書
書名 つぶつぶ雑穀パスタ　野菜+雑穀のおいしさが味わえる驚きのパスタソース術　　　　
書名ヨミ ツブツブ ザッコク パスタ　
著者名 大谷 ゆみこ／著
著者名ヨミ オオタニ ユミコ
出版者 学陽書房
出版年月 2008.7
ページ数 79p
大きさ 21cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-313-87127-4
内容紹介 高キビのボロネーゼ、もちキビのカルボナーラ、ヒエ粉のホワイトクリームパスタなど、野菜+雑穀のおいしさが味わえる驚きのパスタソース集。雑穀粉を使った手打ちパスタのレシピも収録。
著者紹介 暮らしの探検家・食デザイナー。雑穀料理専門誌『つぶつぶ』発行人。「ピースフードアクションnet.いるふぁ」代表。「いのちのアトリエ」を生活の拠点とする。著書に「未来食」など。
件名 パスタ、穀物
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 今、全部わからなくても大丈夫！「租税法」の街を初めて訪れる人に贈るガイドブック。親しみやすい会話体で、身近な租税法のことをもっと知りたくなる入門書。最新情報をふまえアップデート！
(他の紹介)目次 プロローグ　授業科目ガイダンス―「租税法」へのおさそい（喰わず嫌いの「租税法」？！―租税法を学ぶ意義）
１　授業開始からＧＷまで―租税法を始めよう（税金のかからない取引はないか―租税法の拡がり
「ネコ税」は「イヌ」にかかるか？―租税の定義と租税法律主義
怖そうで怖くない租税法―租税の種類とその手続）
２　ＧＷから梅雨のころ―租税法を見てみよう（主な税金を比べてみると―所得税・法人税・消費税
あっちこっちでかかる税金―地方税と国際課税
こっちの水は甘いぞ―政策税制と租税公平主義）
３　授業の終わりから期末試験まで―租税法にチャレンジしょう（納税者と立法の鬼ごっこ―租税回避行為とその防止
税金が何度もかかる！？―所得税と相続税
私法とのおつきあい―租税法と私法）
エピローグ　期末試験を終えて―租税法の歴史を知ろう（戦後税制史の節目はどこだ？―来し方の税制を振り返って）
(他の紹介)著者紹介 佐藤 英明
　１９６２年福岡県福岡市生まれ、東京大学法学部卒業。神戸大学教授を経て、２０１１年から慶應義塾大学教授。専門は所得税など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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