蔵書情報
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書誌情報
書名 |
おうちでヴィーガン 14日間で旅する世界一周の味
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著者名 |
Natsuki/著
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出版者 |
幻冬舎
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出版年月 |
2021.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
東札幌 | 4013277415 | 596.3/ナ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001562293 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
おうちでヴィーガン 14日間で旅する世界一周の味 |
書名ヨミ |
オウチ デ ヴィーガン |
著者名 |
Natsuki/著
|
著者名ヨミ |
ナツキ |
出版者 |
幻冬舎
|
出版年月 |
2021.2 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596.37
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分類記号 |
596.37
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ISBN |
4-344-03755-7 |
内容紹介 |
スパニッシュオムレツ風、ボロネーゼパスタ、精進トムヤンクン…。ヘルシーだけど、味もボリュームも大満足! 14の国と地域の定番料理をヴィーガンレシピにアレンジして紹介します。レシピ動画が見られるQRコード付き。 |
著者紹介 |
高校から9年間単身アメリカで過ごす。ヨガと出会い菜食を始めたことで生き方そのものを見直し、YouTube『TOKYO VEG LIFE』を開設。クッキングやヨガ等のイベントも行う。 |
件名 |
料理-野菜、菜食 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
スパニッシュオムレツ風、ボロネーゼパスタ、マッシュルームストロガノフ、ひよこ豆のココナッツミルクカレー、精進トムヤムクン…。肉・魚・卵・乳製品を使わなくても、こんなに味わい深い!献立のバリエーションが広がる、ヘルシー多国籍料理53品。 |
(他の紹介)目次 |
Mexico United States Spain France Italy Russia Middle East India Indonesia Thailand〔ほか〕 |
(他の紹介)著者紹介 |
Natsuki 高校から9年間を単身アメリカで過ごす。帰国後、証券会社、財務系コンサルティング会社勤務を経て、翻訳やコンサルティングを行うフリーランスに転身。ヨガと出会い、菜食を始めたことで生き方そのものを見直すようになり、2018年、ヴィーガン、ヨガ、サステイナブルな生活などのライフスタイルを発信するYouTubeチャンネル「TOKYO VEG LIFE」を開設。2020年からは、活動の幅を広げ、オフライン・オンラインでクッキングやヨガなどのイベントも行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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