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書名

大豆ミートでキレイやせ　高たんぱく&低脂質!　　　　

著者名 牛尾 理恵／料理 　 石原 新菜／監修
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新発寒9213112379596/ｳ/大型本一般図書一般貸出在庫　  ○

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1995
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長谷川 町子／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001675188
書誌種別 図書
書名 大豆ミートでキレイやせ　高たんぱく&低脂質!　　　　
書名ヨミ ダイズ ミート デ キレイ ヤセ　
著者名 牛尾 理恵／料理
著者名ヨミ ウシオ リエ
著者名 石原 新菜／監修
著者名ヨミ イシハラ ニイナ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.5
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-07-451375-8
内容紹介 大豆ミートとは、大豆を原料とした加工品で、健康やダイエットに役立つメリットがいっぱいのヘルシー食材。初めてでも簡単に、おいしく作れる大豆ミートレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。著書に「作業10分!低温調理器で、お店レベルのとろけるrecipe」「高たんぱく質の絶品おかず」など。
件名 料理、だいず(大豆)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 福島第一原発では４０年かかる廃炉作業が今日も続く。最先端の技術と使命感を胸に、高放射線量の下、数多の困難を乗り越える技術者。彼らを支えるバックヤードの人々。福島を離れまいと異動を拒む官僚。「加害者」になることを厭わず、東電を選んだ新入社員たち―。逆境の中、しんがりを務める彼らの、熱き想いを紡ぐ。
(他の紹介)目次 第１章　福島に留まり続けるある官僚の決意
第２章　四号機を覆え
第３章　イチエフのバックヤードで働く人々
第４章　高線量瓦礫は夜運ばれる
第５章　廃炉創造ロボコンの若者たち
第６章　東芝の二人
第７章　事故後入社の東電社員たち


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