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書誌情報

書名

心ときめく和のお菓子     

著者名 西川 千栄/著
出版者 ナツメ社
出版年月 2024.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410402453596/ニ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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914.6 914.6

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タイトルコード 1008001820359
書誌種別 図書
書名 心ときめく和のお菓子     
書名ヨミ ココロ トキメク ワ ノ オカシ 
著者名 西川 千栄/著
著者名ヨミ ニシカワ チエ
出版者 ナツメ社
出版年月 2024.1
ページ数 95p
大きさ 24cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-8163-7475-3
内容紹介 身近な和素材で作る、かわいい和&洋菓子のレシピ集。どら焼きやおはぎなどの基本の和菓子から、抹茶ティラミスといった和テイストを取り入れた洋菓子まで幅広く紹介する。
著者紹介 富山県生まれ。料理家。料理や菓子の製作、教室、出張イベントなどを行う。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 福島第一原発では40年かかる廃炉作業が今日も続く。最先端の技術と使命感を胸に、高放射線量の下、数多の困難を乗り越える技術者。彼らを支えるバックヤードの人々。福島を離れまいと異動を拒む官僚。「加害者」になることを厭わず、東電を選んだ新入社員たち―。逆境の中、しんがりを務める彼らの、熱き想いを紡ぐ。
(他の紹介)目次 第1章 福島に留まり続けるある官僚の決意
第2章 四号機を覆え
第3章 イチエフのバックヤードで働く人々
第4章 高線量瓦礫は夜運ばれる
第5章 廃炉創造ロボコンの若者たち
第6章 東芝の二人
第7章 事故後入社の東電社員たち


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