蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
一肉一菜スパイス弁当 毎日食べたいおかずと、冷めてもおいしいカレー
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| 著者名 |
印度カリー子/著
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| 出版者 |
世界文化社
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| 出版年月 |
2021.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
清田 | 5514077014 | 596.4/イ/ | 図書室 | 26 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001552607 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
一肉一菜スパイス弁当 毎日食べたいおかずと、冷めてもおいしいカレー |
| 書名ヨミ |
イチニク イッサイ スパイス ベントウ |
| 著者名 |
印度カリー子/著
|
| 著者名ヨミ |
インド カリーコ |
| 出版者 |
世界文化社
|
| 出版年月 |
2021.2 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.4
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| 分類記号 |
596.4
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| ISBN |
4-418-20321-5 |
| 内容紹介 |
肉と魚介のおかずのスパイス弁当、ドライカレーの弁当、野菜・豆・卵のおかず…。フライパンひとつで炒める、和えるだけのシンプルなスパイス弁当のレシピ70を紹介。冷蔵・冷凍保存で作りおきもできる。 |
| 著者紹介 |
1996年生まれ。仙台出身。香林館(株)代表取締役。大手企業とのレシピ開発・マーケティングなど幅広く活動。東京大学大学院にて、食品科学の観点から香辛料の研究を行う。 |
| 件名 |
弁当、香辛料 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
毎日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
忙しい朝も5分でOK!常備菜や晩ごはんにも。イベントシーンにも活躍!いつものお弁当をアップデート。大人気スパイス料理研究家のとっておきレシピ70。 |
| (他の紹介)目次 |
スパイス弁当3STEPルーティン 1 肉おかずのスパイス弁当 2 魚介おかずのスパイス弁当 3 ドライカレーのスパイス弁当 4 調理法別野菜・豆・卵のおかず 5 番外編 忙しい日のクイックスパイスランチ |
| (他の紹介)著者紹介 |
印度 カリー子 スパイス初心者のための専門店香林館(株)代表取締役。スパイスセットの商品開発・販売をする他、大手企業とのレシピ開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。2021年1月現在東京大学大学院で食品科学の観点から香辛料の研究中。1996年11月生まれ、仙台出身(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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