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書誌情報

書名

まつうらさんとたびするほん イワナイ場所・ライデン峠 イシカリ~テシホルート    

著者名 タケシロードツアーG/制作
出版者 石田製本
出版年月 2023.9


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書誌詳細

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タイトルコード 1008001816356
書誌種別 図書
書名 まつうらさんとたびするほん イワナイ場所・ライデン峠 イシカリ~テシホルート    
書名ヨミ マツウラ サン ト タビ スル ホン 
著者名 タケシロードツアーG/制作
著者名ヨミ タケシロードツアー グループ
出版者 石田製本
出版年月 2023.9
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 22cm
分類記号 726.6 291.1 289.1
分類記号 726.6 291.1 289.1
ISBN 4-86711-625-8
個人件名 松浦 武四郎
言語区分 日本語
備考 無断複製・SNSへのアップロードは禁止(2023.12.4著者送付状より)

(他の紹介)内容紹介 実績に裏づけられた成功ノウハウ―「あと1年の命です」と言われたら、あなたは何をやりたい?―2人の出会いは、こんな一言から始まった。イタリアンレストラン、海鮮居酒屋、カフェレストラン、さらには郊外のレストランブッフェと、手がけるすべての店の集客力を飛躍的に伸ばし、驚異の売上げ・利益を達成していくにはどんな秘策があったのか?師匠の指導のもと、大きく成長していく若き経営者の物語に、お客様が列をなすお店づくりの実践法を探る!
(他の紹介)目次 1章 商売・ビジネスにおいて本当に大切なこと
2章 誰もが悩む「お客様を増やしたい」に何から取り組むか
3章 繁盛店を作るために大切な考え方とは?
4章 常識を超えたお客様づくりのポイントとは
5章 行列を継続するために大切なこと
6章 お客様のご意見が「宝」!そこに大きな財産が
7章 お客様にリピートして頂くために必要なこと
(他の紹介)著者紹介 佐々木 寛
 1971年生まれ。九州大学工学部卒業。九州大学大学院工学研究科修了。行列ができる繁盛店研究所Sanctuary Lab代表。天拝の郷株式会社取締役副社長。大学に入学すると同時にアルバイトながらレストランサービスの楽しさにハマる。その後、大手自動車メーカーにエンジニアとして就職。但し、自分の天職と感じていたサービス業界に3年で戻ると決意して実行、レストラン業界に戻る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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