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書誌情報

書名

水産エコラベルガイドブック     

著者名 大日本水産会/編
出版者 成山堂書店
出版年月 2020.7


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物理学

書誌詳細

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タイトルコード 1008001491474
書誌種別 図書
書名 水産エコラベルガイドブック     
書名ヨミ スイサン エコラベル ガイドブック 
著者名 大日本水産会/編
著者名ヨミ ダイニホン スイサンカイ
出版者 成山堂書店
出版年月 2020.7
ページ数 9,145p
大きさ 21cm
分類記号 661
分類記号 661
ISBN 4-425-83131-9
内容紹介 資源の持続性や生態系に配慮して漁獲・生産された水産物であることを証明する水産エコラベル。日本発の「MEL」をはじめ、国内外で活動している10種類の水産エコラベルを紹介し、制度の意義や各スキームの概要を解説する。
件名 水産業、水産資源、環境管理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 力学―重力による運動(重力と放物運動
ニュートンの重力理論
力の統一)
第2章 電磁気学―粒子と場(静電気力と物質の構造
磁気と電流
電磁場のエネルギー)
第3章 原子物理―波動力学の視点(振動と波動
量子効果と原子の構造
物質はいかにして生まれたか)
第4章 熱力学―統計力学への入り口(流体内の物体の運動
気体分子運動論
熱と温度)
終章―エネルギーとは何であり、なぜ保存するのか(宇宙
原子核と素粒子
生命
物理学による統一的な世界観
エネルギーとは何か
物理学の方法論)


内容細目表

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