検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

ロシアおいしい味めぐり     

著者名 小町 文雄/著
出版者 勉誠出版
出版年月 2004.6


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116600073383.8/コ/書庫5一般図書一般貸出貸出中  ×
2 元町3012361311383/コ/図書室4A一般図書一般貸出在庫  
3 西岡5012449921383/コ/図書室5一般図書一般貸出在庫  
4 9012756780383/コ/図書室6B一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

南條 史生 アカデミーヒルズ 森美術館
2020
232.8 232.8
ローマ(古代)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006400142700
書誌種別 図書
書名 ロシアおいしい味めぐり     
書名ヨミ ロシア オイシイ アジメグリ 
著者名 小町 文雄/著
著者名ヨミ コマチ フミオ
出版者 勉誠出版
出版年月 2004.6
ページ数 236p
大きさ 19cm
分類記号 383.838
分類記号 383.838
ISBN 4-585-05301-8
内容紹介 豊潤、濃厚、絢爛…。ロシア料理へのおいしいお誘い。ピロシキ、ボルシチだけがロシア料理じゃない! 広大な大地と河が育んだ知られざる食文化に魅せられた大学教授の見聞録。簡単につくれるレシピつき。
著者紹介 鎌倉生まれ。上智大学外国語学部ロシア語学科卒業。現在、同教授。ペテルブルグ文化大学名誉教授。著書に「趣味は佃煮」「おれんちでメシ食わないか」「熟年旅三昧」など。
件名 食生活、料理(西洋)-ロシア
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 紀元三世紀以降、気候・人口・政治・経済・宗教などの危機によって、ローマ帝国は衰退した。しかし、その文明は消滅したわけではない。本書は、文明は「歴史の苦難や破局を乗り越えて存続するもの」という見地から、ヨーロッパに刻印を残し続ける「ローマ」を描き出す。
(他の紹介)目次 第1章 前触れ
第2章 危機の世紀
第3章 脅威にさらされる帝国
第4章 新しいローマ
第5章 ローマ帝国からキリスト教帝国へ
第6章 ポスト・ローマ時代のロマニテ
第7章 すべての道はローマに通ず
結語 いつかローマは滅亡するのか?
(他の紹介)著者紹介 シュミット,ジョエル
 1937年生まれ。歴史家、作家、文芸批評家。ソルボンヌ大学で歴史学と地理学で学士号を取得。古代ローマ史について多くの論考を著す一方で、作家としては、『Un cri pour deux』でフランス作家協会文学賞大賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
西村 昌洋
 神戸大学文学部卒業、京都大学大学院文学研究科修士課程修了、京都大学博士(Ph.D.)、西洋史学専攻。現在、龍谷大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。