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書誌情報

書名

日本書紀 全現代語訳+解説 3  ひろがるヤマト 

著者名 寺田 惠子/訳・著
出版者 グッドブックス
出版年月 2025.6


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1 本の森1500067671本の森19-16児童書貸出禁止準備中  ×

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2020
616.2 616.2
稲 米

書誌詳細

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タイトルコード 1008001945861
書誌種別 図書
書名 日本書紀 全現代語訳+解説 3  ひろがるヤマト 
書名ヨミ ニホン ショキ 
著者名 寺田 惠子/訳・著
著者名ヨミ テラダ ケイコ
出版者 グッドブックス
出版年月 2025.6
ページ数 303p
大きさ 19cm
分類記号 913.2
分類記号 913.2
ISBN 4-907461-48-5
内容紹介 「日本」の原点、その扉を開く-。神々の時代と第一代神武天皇から第四十一代持統天皇に至る歴史が漢文で記された歴史書「日本書紀」。3は、「日本書紀」巻第七〜第十の本文を現代語訳し、脚注と解説を施す。
著者紹介 東京都出身。古事記学会理事、元学習院女子大学講師。専門は日本上代文学。編著に「日本神話事典」など。
件名 日本書紀
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 ごはんをおいしく食べよう!(マンガ ごはんはどうしておいしいの?
ごはんの成分のひみつ
ごはんをおいしく食べるコツ
お米をじょうずに選ぶ
お米を正しく保存する ほか)
お米の加工食品(マンガ お米は炊いて食べるだけではないの?
手軽に食べられる加工米飯
さまざまなお米の加工食品
お米からつくる注目の食材)
(他の紹介)著者紹介 辻井 良政
 東京農業大学応用生物科学部教授、農芸化学博士。専門は、米飯をはじめとする食品分析、加工技術の開発など。東京農業大学総合研究所内に「稲・コメ・ごはん部会」を立ち上げ、お米の生産者、研究者から、販売者、消費者まで、お米に関わるあらゆる人たちと連携し、未来の米づくりを考え創出する活動もおこなっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
佐々木 卓治
 東京農業大学総合研究所参与(客員教授)、理学博士。専門は作物ゲノム学。1997年より国際イネゲノム塩基配列解読プロジェクトをリーダーとして率い、イネゲノムの解読に貢献。現在は、「稲・コメ・ごはん部会」の部会長として、お米でつながる各業界関係者と協力し、米づくりの未来を考える活動をけん引している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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