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書誌情報

書名

Mangiamo a casaマンジャペッシェの技をご家庭で     

著者名 Trattoria Mangia Pesce/著
出版者 秀和システム
出版年月 2020.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310495120596.23/ト/2階図書室506一般図書貸出禁止在庫   ×

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2001
780.4 780.4
スポーツ 芸術

書誌詳細

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タイトルコード 1008001501656
書誌種別 図書
書名 Mangiamo a casaマンジャペッシェの技をご家庭で     
書名ヨミ マンジャーモ ア カーサ マンジャ ペッシェ ノ ワザ オ ゴカテイ デ 
著者名 Trattoria Mangia Pesce/著
著者名ヨミ トラットリア マンジャ ペッシェ
出版者 秀和システム
出版年月 2020.8
ページ数 175p
大きさ 26cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-7980-6261-7
内容紹介 東京・千駄ケ谷の人気のトラットリア「マンジャペッシェ」のレシピ集。開店当初からの定番「アクアパッツァ」を始め、前菜、パスタ、肉料理、ドルチェなど、身近な食材で作れる簡単でおいしい75レシピを初公開。
件名 料理(西洋)-イタリア
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 スタジアムの変遷や記録との関係、芸術家の参加などオリンピックをめぐる歴史から、スポーツと美術作品の顕在的/潜在的な相互作用。さらに競技、運動、観客をとりまくテクノロジーの問題、そしてeスポーツに至るまで、スポーツ/アートの境界上に新たな結びつきを探る。
(他の紹介)目次 1(スウィングとスピン―「アート」としてのスポーツ、「スポーツ」としてのアート
オリンピックスタジアムの変遷 ほか)
2(スポーツ映像の美学と政治―レニ・リーフェンシュタールの『オリンピア』をめぐって
熱狂の頂―日本におけるパウル・ヴォルフの受容と戦前のスポーツ写真 ほか)
3(イヴ・クラインの柔道
観念と絵画の狭間に打ちつける拳 ほか)
4(人が運動に隷属する時
運動を見るという運動―スポーツと芸術の観客身体論序説 ほか)
(他の紹介)著者紹介 中尾 拓哉
 美術評論家、多摩美術大学大学院美術研究科博士後期課程修了、博士(芸術)。多摩美術大学美術学部芸術学科非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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