蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
ノンアルコールカクテルMOCKTAIL BOOK 人気のモクテルの世界
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| 著者名 |
旭屋出版編集部/編
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| 出版者 |
旭屋出版
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| 出版年月 |
2021.9 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310517774 | 596.7/ノ/ | 2階図書室 | 502 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001609696 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ノンアルコールカクテルMOCKTAIL BOOK 人気のモクテルの世界 |
| 書名ヨミ |
ノン アルコール カクテル モクテル ブック |
| 著者名 |
旭屋出版編集部/編
|
| 著者名ヨミ |
アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ |
| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2021.9 |
| ページ数 |
162p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.7
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| 分類記号 |
596.7
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| ISBN |
4-7511-1446-9 |
| 内容紹介 |
まるでカクテルを飲んでいるような雰囲気を味わえる、ノンアルコールのお洒落な飲み物「モクテル」。バー、ダイニング、カフェなど幅広い飲食店で出せるモクテルを人気店に取材。新しいスタイルのモクテルも提案する。 |
| 件名 |
飲み物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
私たちが知るべき現実が、ここにある。私たちがとるべき行動を、考える。プラスチック・スープとは地球の海や土壌、空気までもがプラスチックに覆いつくされて引きおこされる環境問題。国連環境計画(UNEP)は、プラスチック・スープを、「世界中で取りくむべき最も重要な環境問題のひとつ」としている。 |
| (他の紹介)目次 |
地球はプラスチックの惑星(夢のプラスチック 海を漂うプラスチック 細かくくだけていくプラスチック プラスチックに覆いつくされる地球 プラスチックであふれる惑星) 地球からプラスチックをなくすために(プラスチックから生まれるアート 信念と希望のはざまで 感動を生むアイディア やるなら今しかない 新しい時代が動きだした プラスチック・スープの日本) |
| (他の紹介)著者紹介 |
アビング,ミヒル・ロスカム 政治学者。2011年からアムステルダムのプラスチック・スープ財団(PSF)で、プラスチック・スープの解決に向けて積極的に取りくんでいる。PSFのウェブサイトで科学的調査と現在の状況について報告している他、オランダやその他の国ぐにでプラスチック・スープについて講演を行っている。また、著作も数多くある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 藤原 幸一 生きもの写真家、作家。秋田県生まれ。日本とオーストラリアの大学・大学院で生物学を学ぶ。その後、野生生物の生態や環境に視点をおいて、世界中を訪れている。学習院女子大学・特別総合科目「環境問題」講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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