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書名

梅干しを漬けてわかること　　　　　

著者名 有元 葉子／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.3

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1 東区民3112692573596/ｱ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 篠路コミ2510299551596/ｱ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001569065
書誌種別 図書
書名 梅干しを漬けてわかること　　　　　
書名ヨミ ウメボシ オ ツケテ ワカル コト　
著者名 有元 葉子／著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.3
ページ数 103p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.3
ISBN 4-579-21375-7
内容紹介 今年こそ梅干し作りをしてみませんか。そこから生き方、暮らし方、自然の大切さを学ぶことができます。梅干しの漬け方を丁寧に説明するほか、さまざまな梅干し料理も紹介します。『ミセス』掲載に撮りおろしを加えて書籍化。
著者紹介 料理研究家。著書に「はじめが肝心有元葉子の「下ごしらえ」」「りんご、レモン、いちご、栗のお菓子と料理」「光るサラダ」など。
件名 梅干、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 二人の巨匠に学ぶ現代を生きる知恵。経営センスを兼ね備えていたシェイクスピアと、彼の愛読者だったドラッカー。生い立ちや経営手腕、文筆家としての姿勢など、驚くほど共通点が多い二人の巨匠。その眼差しの交差点を探る。
(他の紹介)目次 第１章　ウィリアム・シェイクスピアの生涯（生い立ち
人生観　ほか）
第２章　ピーター・ドラッカーの生涯（生い立ち
人生７期における作品）
第３章　ドラッカーとシェイクスピアの共通項（文筆家として姿勢
マネジメントの才能　ほか）
第４章　ドラッカーが好んだシェイクスピア作品（夏の夜の夢
ロミオとジェリエット　ほか）
第５章　共鳴するドラッカーとシェイクスピアの言葉（人間と人生
世界　ほか）
(他の紹介)著者紹介 御手洗 昭治
　兵庫県生まれ。札幌大学英語学科・米国ポートランド州立大学卒。１９８１年米国オレゴン州立大学院博士課程卒（Ｐｈ．Ｄ）。ハーバード大学・文部省研究プロジェクト客員研究員。ハーバード・ロースクールにて交渉学上級講座・ミディエーション講座修了。札幌大学教授、北海道日米協会専務理事、日本交渉学会元会長。１９８９年９月、エドウィーン・Ｏ．ライシャワー博士がハル夫人と来道の際、公式通訳として講演等で各地へ随行した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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