蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
はじめての梅干し&梅酒 基本から簡単手間なし漬けまで ブティック・ムック
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| 著者名 |
杵島 直美/監修
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| 出版者 |
ブティック社
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| 出版年月 |
2013.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
豊平区民 | 5113060841 | 596/ハ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000660295 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
はじめての梅干し&梅酒 基本から簡単手間なし漬けまで ブティック・ムック |
| 書名ヨミ |
ハジメテ ノ ウメボシ アンド ウメシュ |
| 著者名 |
杵島 直美/監修
|
| 著者名ヨミ |
キジマ ナオミ |
| 出版者 |
ブティック社
|
| 出版年月 |
2013.5 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
25cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-8347-7175-6 |
| 内容紹介 |
基本の梅干しをはじめ、白梅干し、小梅干しなど梅干し10種の作り方を写真で紹介。青梅で作る梅漬けや、梅酒&梅ドリンクのバリエーション、梅干しや梅酒を使ったレシピ30品も収録。 |
| 件名 |
梅干、梅酒 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「国境なき医師団」で働くのは医師や看護師だけではない!現地ルポと日本人スタッフへのインタビューで迫る、「人道主義」の最前線。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 「国境なき医師団」ってどんな組織?(MSFはいつ誰が設立したの? 三大原則とは? ほか) 第2章 MSF日本インタビュー1(アドミニストレーター 高多直晴さん ロジスティシャン 吉田由希子さん ほか) 第3章 現地ルポ1(ハイチ ギリシャ ほか) 第4章 MSF日本インタビュー2(国境なき医師団日本会長 加藤寛幸さん 活動責任者 村田慎二郎さん ほか) 第5章 現地ルポ2(ウガンダ 南スーダン) |
| (他の紹介)著者紹介 |
いとう せいこう 1961年、東京都生まれ。編集者を経て、作家・クリエーターとして活字・映像・音楽・舞台など多方面で活躍。『ボタニカル・ライフ』で第一五回講談社エッセイ賞を受賞。『想像ラジオ』が三島賞・芥川賞候補となり、第三五回野間文芸新人賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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