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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
清田 | 5513696806 | 610/ヘ/ | 図書室 | 11 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001413889 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
平成農業技術史 |
書名ヨミ |
ヘイセイ ノウギョウ ギジュツシ |
著者名 |
八木 宏典/監修
|
著者名ヨミ |
ヤギ ヒロノリ |
著者名 |
西尾 敏彦/監修 |
著者名ヨミ |
ニシオ トシヒコ |
著者名 |
岸 康彦/監修 |
著者名ヨミ |
キシ ヤスヒコ |
出版者 |
農文協プロダクション
|
出版年月 |
2019.9 |
ページ数 |
24,550p |
大きさ |
22cm |
分類記号 |
610.121
|
分類記号 |
610.121
|
ISBN |
4-540-19122-0 |
内容紹介 |
消費者ニーズの多様化、担い手の減少・高齢化、国際化…。平成の食と農の課題に農業技術はどう応えたのか。水田作や畑作など、平成の時代の農業技術の変遷を紹介。食品加工・流通、東日本大震災への対応等も取り上げる。 |
件名 |
農業技術-歴史、日本-農業-歴史 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
消費者ニーズの多様化、担い手の減少・高齢化と大規模化、地球温暖化や国際化の進展…。こうした課題に農業技術はどう応えたのか? |
(他の紹介)目次 |
平成の経済社会と農業(平成の経済社会 食産業、食生活の変化と食の安全 変貌する平成の農業) 平成の農業技術(水田作 畑作 野菜園芸 花き園芸 果樹園芸 畜産 食品加工・流通 ほか) |
内容細目表
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