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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310477797 | 596.65/ア/ | 2階図書室 | 508 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001517845 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ガトーショコラの技術 人気パティスリー&人気レストラン |
| 書名ヨミ |
ガトー ショコラ ノ ギジュツ |
| 著者名 |
旭屋出版書籍編集部/編著
|
| 著者名ヨミ |
アサヒヤ シュッパン ショセキ ヘンシュウブ |
| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2020.9 |
| ページ数 |
229p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-7511-1424-7 |
| 内容紹介 |
パティスリーウサギのショコラレザン、フロリレージュのカマンベールチーズガトーショコラ…。人気パティスリー&人気レストランのガトーショコラのレシピを紹介。作り方もプロセス写真で解説する。 |
| 件名 |
菓子、チョコレート |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
夜の街をきらびやかに捉えたものや、工場を幻想的に、イルミネーションをより美しくなどの夜景の定番はもちろん、飲み屋街を寂れた感じに、古風な町並みをしっぽりとなど、渋い演出まで、夜景写真の表現を網羅しました!! |
| (他の紹介)目次 |
1 シーン別に見る夜景写真のお手本(街並 道路・鉄道 水辺 路地裏 遊園地・祭り・イルミネーション 工場・工事現場) 2 夜景の撮影に必要なテクニックと便利な機材(明るさの操作―思い通りに撮るテクニック1 ボケとブレの操作―思い通りに撮るテクニック2 色の操作―思い通りに撮るテクニック3 構図の種類と特徴 アングルの特徴と効果 横位置と縦位置の特徴と効果 より夜景をかっこよくするお手軽なレタッチ 夜景の絵作りに影響するレンズの種類と特徴 夜景の撮影を助けてくれるアイテム) |
内容細目表
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