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書誌情報

書名

ニュースコレクション 日本外食新聞年鑑 2018   

出版者 外食産業新聞社
出版年月 2019.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3211000579762/ブ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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フリードリヒ・ブルーメ 角倉 一朗 大崎 滋生
2017
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信用金庫

書誌詳細

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タイトルコード 1008001372265
書誌種別 図書
書名 ニュースコレクション 日本外食新聞年鑑 2018   
書名ヨミ ニュース コレクション 
出版者 外食産業新聞社
出版年月 2019.3
ページ数 174p
大きさ 23cm
分類記号 673.97
分類記号 673.97
ISBN 4-906245-31-4
内容紹介 外食企業経営者34人のインタビューをはじめ、2019年のトレンド、2018年のトップ記事、統計で見る三大都市圏・外食ランキングなどを収録。『日本外食新聞』掲載記事をもとに編集。
件名 外食産業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「三神山」である日本に不老不死の薬を求めた始皇帝、安住の理想郷を求めて日本に住みつく渡来人、人生のすべてをかけて渡来した鑑真、『魏志倭人伝』ではその国民性が称賛され、明治日本は近代化の模範になった。その後「おしん」からは美しい人間性を学び、ついには精神的日本人(精日)、つまり日本人と同化したいという人たちまで現れた中国。そんな中国の日本に対する憧れの歴史をいま紐解こう。
(他の紹介)目次 第1章 2000年前から中国に憧れられる国日本
第2章 中国人が模範にした明治日本
第3章 中国はいかにして「反日国家」になったか
第4章 日本人との同化を望む「精神的日本人」の誕生
第5章 中国は今、日本の何に憧れているのか
第6章 習近平政権のアジア支配戦略と反日的体質


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