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書誌情報

書名

米のプロに聞く!米づくりのひみつ  3  米とくらし(歴史・食べ方・世界) 

著者名 鎌田 和宏/監修
出版者 学研プラス
出版年月 2017.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513640101J61/コ/3大型本58児童書一般貸出在庫  

関連資料

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鎌田 和宏
2017
616.2 616.2

書誌詳細

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タイトルコード 1008001132000
書誌種別 図書
書名 米のプロに聞く!米づくりのひみつ  3  米とくらし(歴史・食べ方・世界) 
書名ヨミ コメ ノ プロ ニ キク コメズクリ ノ ヒミツ 
著者名 鎌田 和宏/監修
著者名ヨミ カマタ カズヒロ
出版者 学研プラス
出版年月 2017.2
ページ数 44p
大きさ 29cm
分類記号 616.2
分類記号 616.2
ISBN 4-05-501228-7
内容紹介 米づくりのひみつを、米のプロのメッセージを手がかりに学ぶ。3は、米の歴史・食べ方・世界の米について、身近な米料理、世界の米づくりなどを取り上げ、たくさんの写真やイラストを使ってわかりやすく説明する。
件名
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 お茶の間を戦慄させた事件から映画までを異色の精神科医と稀代のホラー作家の黄金コンビが徹底放談!人はなぜ狂うのか?サイコパスはなぜ存在するのか?その答えが本書にある!
(他の紹介)目次 序章 「多頭飼い」と「嗅覚」
第1章 「甲殻類」と「人食い」、そして「座間9遺体事件」
第2章 精神科医と作家にとっての「トラウマ映画」Part1
第3章 精神科医と作家にとっての「トラウマ映画」Part2
第4章 作家・平山夢明がいちばん怖いもの
第5章 人はなぜ狂うのか
第6章 暴走する狂気
第7章 サイコパスとは何者か
(他の紹介)著者紹介 春日 武彦
 1951年京都府出身。日本医科大学卒。産婦人科医として6年間勤務した後、障害児を産んだ母親のフォローを契機として精神科医に。都立松沢病院精神科部長、都立墨東病院神経科部長などを経て、現在も臨床に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
平山 夢明
 1961年神奈川県出身。「デルモンテ平山」名義で、数々の映画・ビデオ批評を執筆。1993年、『新「超」怖い話』で本格的な執筆活動を開始。1996年、『SINKER沈むもの』で小説家デビュー。2006年、短編「独白するユニバーサル横メルカトル」で日本推理作家協会賞短編賞、2010年、『ダイナー』で日本冒険小説協会大賞、大藪春彦賞をW受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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