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書誌情報

書名

写真都市 City obscura 1830→1985    

著者名 伊藤 俊治/著
出版者 トレヴィル
出版年月 1988.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115126963740.4/イ/書庫1一般図書一般貸出在庫   ○

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2023
809.2 809.2

書誌詳細

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タイトルコード 1001000192150
書誌種別 図書
書名 写真都市 City obscura 1830→1985    
書名ヨミ シャシン トシ 
著者名 伊藤 俊治/著
著者名ヨミ イトウ トシハル
版表示 増補新装版
出版者 トレヴィル
出版年月 1988.4
ページ数 342p
大きさ 22cm
分類記号 740.4
分類記号 740.4
ISBN 4-8457-0313-0
件名 写真
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 はかり(スケール)不要。オーブン不要。食塩不使用バター不要。粉ふるい・お菓子の型不要。お菓子作りの“めんどう”をぜ〜んぶ省略!
(他の紹介)目次 1 人気メニューを再現!コンビニスイーツ
2 材料少な目で作れるホケミおやつ
3 ポリ袋とフライパンで!クッキー&スコーン
4 焼かずに簡単!豪華なレンジスイーツ
5 混ぜてチンするだけ!冷たいスイーツ
6 保存袋で揉むだけアイスクリーム
7 市販のアイスで楽ちんアレンジスイーツ
(他の紹介)著者紹介 松本 有美
 料理研究家、カフェ&キッチンスタジオオーナー。夫、3人の息子、両親との7人暮らし。TVや雑誌、企業のレシピ開発、広告で活躍。「きょうの料理」(NHK Eテレ)に講師として出演。料理の作りおき、お菓子&パンのレシピを紹介するブログやInstagramが主婦層から人気を集める。2019年にオープンした「cafe Muku」では、多数のスイーツメニューを開発。遠路はるばる訪れる人も多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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